gastro postao
Voćne tortice za 11,19 kn iz kuharice "Kad kuha Supermama: 30 jela za 300 kn".
Vrijeme pripreme: do 60 min
Broj porcija: 8
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 401
Ostalo
- 250 g pšenično brašno, bijelo
- 0.50 kom prašak za pecivo
- 70 g šećer, u prahu
- 1 kom vanilin šećer
- 150 g margarin, soft (od biljnih ulja )
- 1 kom žumanjak kokošji (sirovi )
- 250 g jabuka (cijela)
Potrebno vam je
- 0.50 l mlijeko kravlje, punomasno
- 120 g šećer, kristal
- 1 kom puding u prahu (različiti okusi)
Priprema
- Promiješajte brašno s praškom za pecivo pa umitite margarin, šećer, vanilin šećer i žumanjak. Kad umijesite tijesto, stavite ga na hladno da stoji pola sata. Razvaljajte tijesto na debljinu noža i narežite na krugove pomoću čaše. Pecite tijesto na 170°c oko 15 minuta.
- Od pola litre mlijeka odvojite nekoliko žlica koje promiješajte s praškom za puding od vanilije. Ostatak mlijeka neka zakipi pa dodajte šećer te uz neprekidno miješanje dodajte puding-smjesu. Miješajte i kuhajte dok se ne zgusne.
- Ohlađene kolutiće (po tri komada) mažite pudingom i slažite u obliku tortice. Ukrasite tortice ostatkom pudinga te na vrhove posložite kuhane, procijeđene i sitno narezane jabuke.
Izvor Skuhatćute
