Slatko kisela narančasta loptica, mješanac naranče i mandarine i novi voćni hit na tržnicama i u trgovinama zove se mandora. Ovo čudnovato voće originalno dolazi s Cipra, većeg je oblika nalik na naranču dok je njezin okus slatko kiselkast, baš poput mandarine.
Često je se uspoređuje s klementinom no kora mandore tvrđa je i jača, nešto se teže guli, a unutar ploda nalaze se i sjemenke. Puna osvježavajućeg soka daje na sočnosti baš svakom jelu u koje je odlučite ubaciti. Tako će ovo neobično voće biti izvrstan dodatak biskvit kolačima, tortama, smoothiejima i kremama.
Finog, osvježavajućeg mirisa, mandora je savršen način da isprobate egzotično voće, a ne udaljite se previše od poznatog. Uz to, postoji još nekoliko križanaca omiljenog zimskog voća koji bi vas mogli osvojiti. Tako se, primjerice, križanjem mandarine i grejpa dobiva mineola dok je križanac klementine i naranče - klemenvila.
