Špajza 10. travnja 2023.

Ostatke šunke iskoristi na 7 slasnih načina

Uskrsna šunka
Uskrsna šunka foto: Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Tradicija uživanja u uskrsnoj šunki gotovo čitav tjedan nakon Uskrsa se nastavlja. Ove je godine upakirajte u nenadmašno dobra jela koja vam neće dosaditi čak ni nakon tjedan dana uživanja

Uz slasne ideje koje smo za vas pripremili, uskršnju šunku poželjet ćete jesti i dulje od tjedan dana. Donosimo vam sedam sjajnih ideja za svaki dan u tjednu...

Pripremite sami ili koristite kupovno lisnato tijesto, razvaljajte ga na što tanje, a zatim obložite tanko rezanom šunkom i sirom. Sve zajedno dobro zarolajte pa kratko ohladite. Režite na kolutiće, premažite jajem i ubacite u pećnicu na 200 stupnjeva na oko 15 minuta. Na kraju pospite mladim lukom ili sitno sjeckanim peršinom pa uživajte u slasnim i jednostavnim zalogajima.

Složenci od kruha odličan su izbor za doručak, a ujedno i genijalan način da potrošite ostatke kruha ili pince. Kruh nasjeckajte na manje komadiće, dodajte mu mlijeko i jaja, pustite da omekša, a zatim dodajte začine i povrće po želji. Ubacite sjeckanu šunku i na kraju pospite ribanim sirom. 
 

 | Author: Thinkstock foto: Thinkstock

Osim za doručak, šunka može postati i odličan ručak. Kombinirajte je u jela s tjesteninom, posebice onom koju možete napuniti. Dodajte sir, nešto povrća pa sve zajedno zapecite u pećnici. Poslužite uz salatu i uživajte.

Sendviči poput croque madam ili monsieur također su odličan način na koji možete potrošiti ostatke uskršnje šunke. Slijedite naše upute i slasni francuski sendviči bit će gotovi brže nego što možete zamisliti.

Možda vas zanima... Zašto francuski croque madame pobjeđuje svaki drugi sendvič Recepti Možda vas zanima... Croque monsieur: Je li ovo najbolji sendvič na svijetu? Recepti


Osim tjestenine, sa šunkom će se idealno složiti i krumpir. Kratko ga kuhajte kako bi omekšao, dodajte mu kockice šunke, ubacite u posudu za pečenje i sve prelijte finim umakom od vrhnja i jaja ili pak kremastim bešamelom. Dodajte sitno sjeckano začinsko bilje i zapecite.

Šunku još možete dodati klasičnoj domaćoj pizzi ili pak je upakirati u pizza tijesto uz dodatak sira te sve zajedno ispeći dok ne poprimi hrskavu koricu. Ubaciti je možete i u jušna jela poput graha ili kakvog brzinskog gulaša. 
 

Mini pizza | Author: Thinkstock foto: Thinkstock

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.