gastro postao
Uz tamnu, mliječnu i bijelu, na police trgovina uskoro će i nova vrsta čokolade - rubin.
Nakon deset godina istraživanja, u laboratoriju najvećeg svjetskog proizvođača kakaa „Barry Callebaut“, osmišljena je nova vrsta čokolade.
Riječ je o takozvanoj „rubin“ čokoladi napravljenoj od istoimene vrste kakaa. Proizvođači tvrde kako su neobična roza boja i okus, koji podsjeća na bobičasto voće, potpuno prirodni i izvedeni iz kakaa.
Probna su testiranja već završena i službeno je predstavljena u Šangaju početkom tjedna, a najavljeno je kako će na police dućana tijekom sljedećih godinu i pol dana.
Navodno nas očekuje mnogo više od tabli čokolade roze boje. Jedva čekamo!
