plodovi mora Škampi na palenti od koromača Škampi žive na morskom dnu i život provode kopajući, a u gastronomiji se spominje još od 1. stoljeća poslije Krista Recepti
jelo od povrća Quiche sa špinatom i rajčicama Na quiche možete staviti uzgojene ili divlje šparoge, ali i bilo koje drugo povrće koje ne pušta puno vode poput porilu… Recepti
rižoto Rižoto od kapesanti i mladog špinata Servirajte u dubokim tanjurima - porculan ili keramika zadržavaju toplim donje slojeve rižota Recepti
tjestenina Orecchiette s rajčicama i bosiljkom Omiljena lagana i jednostavna kombinacija za sve ljubitelje tjestenine Recepti
rižoto Rižoto od ljetnih vrganja i bundeve Kada je rižoto kuhan, umiješajte kuglicu maslaca da bi postao kremast Recepti
rižoto Crni orzoto s koromačem Ječam (orzo) ostavite nekoliko sati namočen u vodi kako bi se brže skuhao Recepti
jelo od mesa Pačja prsa s ljetnim lisičarkama Vrlo aromatične gljive prekrasne žuto-narančaste boje koje rastu u grozdovima maštovito poslužite uz svestranu patku Recepti
jelo od mesa Ramstek sa šparogama i creme bruleeom Vrhunski komad goveđeg mesa u društvu nježne kreme i šparoga Recepti
ostalo Žablji bataci, brizle i fini aioli umak Gurmanski specijalitet nježne i fine strukture koji zahtjeva pažljivu pripremu Recepti
rižoto Tai Meshi - riba s rižom Riba na japanski način uz rižu kuhanu na pari, tradicionalno jelo koje se priprema i jede u svim prilikama slavlja Recepti
jelo od mesa Pile na američki način Uz Branka Ognjenovića pripremili smo sočno pile na američki način na grillu Recepti
jelo od mesa Pileća rolada, smokve, marelica i šparoge Aromatični, gurmanski zalogajčići od piletine za vesela obiteljska druženja za kuhinjskim stolom Recepti
jelo od mesa Pačji confiti, leća, šumsko voće i klice Iako vrlo kalorična, pravi gurmani obožavaju patku zbog njene hrskave i sočne kožice Recepti
plodovi mora Ujušak od hlapa i špageti od mrkvice Luksuzno jelo koje se za pripremu preporuča samo iskusnim i hrabrim kuharima, a za pojesti - svima Recepti