istražili smo...
Pronađeno 459 rezultata za tag „
savjeti
”
NOVA STUDIJA
Koliko soli treba dodati u vodu za kuhanje tjestenine? Znanstvenici imaju odgov…
Iako nam se čini kako je kuhanje tjestenine jedan od najjednostavnijih postupaka u kuhinji, znanstvenici tvrde da nije …
TEKUĆE ZLATO
Zašto chefovi čuvaju vodu u kojoj se kuhala tjestenina?
Od vode u kojoj se kuhala tjestenina napravi odličan umak i savršeno mekani kruh!
istražili smo...
Koliko tvrdo kuhana jaja mogu stajati u hladnjaku?
Skuhati pun lonac jaja je lako, ali koliko će dugo tvrdo kuhana jaja biti sigurna za konzumaciju? Stručnjaci imaju odgo…
Kraljice proljetnog stola
Kako zamrznuti šparoge i sačuvati im okus i teksturu
Saznaj kako pravilno zamrznuti šparoge i kako ih koristiti u jelima a da ne izgube svježinu i hrskavost
Kuhinjske dileme
Zašto je alu-folija sjajna samo s jedne strane. I je li važno koju stranu koris…
Razlika između sjajne i mat strane alu-folije nije dizajnerska odluka nego posljedica proizvodnje. Evo kada to (eventua…
Top receptura
Najbolji pesto gotov je za 5 minuta, a priprema je laka
Pesto nije rezerviran samo za bosiljak. Uz ovu formulu možeš pretvoriti gotovo svaku svježu zelenu namirnicu u umak koj…
super savjeti
Kako najlakše očistiti i filetirati srdele?
Chef Berislav Lacković otkrio nam je kako najlakše očistiti kraljicu ribe - srdelu, te kako od srdela bez muke napravit…
super savjeti
Što kad ti ostane polovica avokada? Imamo super ideje!
Spasi avokado od propadanja i isprobaj nezaboravne recepte!
slasna tehnika
Dosta ti je suhih pilećih prsa? Evo kako da ostanu sočna
Sočnost ne počinje u pećnici nego u trgovini. Odabir mesa, temperatura i strpljenje čine razliku između drvenaste večer…
Sigurnost prije svega
Odgovor stručnjaka: Smije li vruća hrana u hladnjak?
Mit o “čekanju da se ohladi” uporno kruži kuhinjama. Stručnjaci, međutim, kažu nešto sasvim drugo
slatki savjeti
SUPER TRIK Kako 'popraviti' napukli cheesecake
Slastičarka i food blogerica Dayne C. otkrila je kako bez muke 'popraviti' cheesecake koji je napukao u pećnici. I djel…
super savjeti
Znamo kako pojačati okus čokolade u desertima!
Ako u čokoladni umak ili fondue dodaš prstohvat espresso praha on će biti puno ukusniji, a i druge slastice s čokoladom…
tajna okusa