Gastro.hr Mala enciklopedija tjestenina sa svih strana svijeta Talijani imaju naziv za gotovo sve vrste i oblike tjestenina pa možemo mirno reći da nad njom - drže svjetski primat
Gastro.hr Bučino ulje - kontinentalni suparnik maslinjaku Bučino ulje po reputaciji zaostaje za hvaljenim ekstra djevičanskim maslinovim uljem, ipak njegov profil masnih kiselin…
Gastro.hr Ultimativni recept za krafne! Naš je kolumnist Gastroterminator malo težak što se tiče lektoriranja njegovih tekstova, pa smo odlučili dopustiti mu d… Špajza
slastica Nemojte duhom klonut', napravite američki donut! Napravite kod kuće krafne kakve inače viđamo u američkim filmovima i crtićima Recepti
Gastro.hr Odzvonilo je lošim kokicama: Nakon ovih - nema povratka! Glavni problemi koji se javljaju kod pripreme kokica na štednjaku u loncu su zagaranje, brojne neispucane kokice i nedo… Špajza
Gastro.hr 12 mitova o prehrani kojima (ne)vjerujemo Istraživanja pokazuju da doručak nije najvažniji obrok, sirovo povrće nije uvijek zdravije, a miksanjem shakeova gube …
Gastro.hr Zdravo i ukusno - Gea biljna ulja Masti su često nepravedno na popisu nezdrave hrane. U umjerenim količinama i s pravilno izabranim mastima činimo dobro …
Anketa Koja jestiva ulja upotrebljavate? Broj i ponuda jestivih ulja na policama naših trgovina iz godine u godinu je sve veći, stoga je važno znati da vrsta ma…
Gastro.hr Kako napraviti domaći vinaigrette? Vinaigrette je preljev od ulja i octa i jako ga je jednostavno pripremiti. Problem često predstavlja što se ulje i ocat…