Banoffee pita je prava poslastica! Donosimo odličan, provjeren recept za ovu hit slasticu
Banoffee pita čuveni je engleski desert, a čine ga kora od keksa i maslaca, karamela, banane i šlag. Ovaj desert je pravi užitak za nepce jer je kombinacija sastojaka jednostavno fantastična!
Karamela od kondenziranog mlijeka
Karamela za ovu neodoljivu slasticu priprema se od kondenziranog mlijeka, koje nije uvijek lako pronaći. No trud uložen u potragu će ti se višestruko isplatiti jer će te ova pita, koja je i jako jednostavna za pripremu, oduševiti okusima.
Banoffee pita
foto: Sugar et al/Pinterest
Ne gasi ekran dok kuham
Banoffee pita
25 MIN
pripreme
45 MIN
kuhanja
12
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
Kondenzirano mlijeko
400
g
Banana
3
kom
Graham krekeri
250
g
Maslac
125
g
Vrhnje za šlag
250
g
Kakao prah
1
žlica
Postupak
Samelji kekse i dobro ih pomiješaj s rastopljenim maslacem. Ovom smjesom obloži kalup za pitu. Dobivenu koru za banoffee pitu stavi hladiti u hladnjak oko sat vremena.
Za to vrijeme, zaslađeno kondenzirano mlijeko kuhaj u loncu na umjerenoj vatri uz stalno miješanje dok se ne ugusti i ne poprimi tamnu boju karamela. Ovako pripremljenu karamelu ohladi na sobnoj temperaturi.
Kada se kora za pitu i karamela ohlade, izmiksaj vrhnje za šlag. Koru od keksa prvo nadjeni karamelom, zatim na nju posloži banane narezane na kolutiće, a na vrh stavi šlag.
Banoffee pitu pospi kakaom u prahu, a možeš na vrh staviti još kolutića banane. Banoffee pitu posluži dobro ohlađenu.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro
dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s
Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa
zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.