Ljeti nam najbolje prijaju osvježavajuće salate. Pune su vitamina, sočne, zdrave, ukusne... Mogu biti sjajan dodatak mesu s roštilja, ali i lagan samostalan obrok.
U potrazi na uvijek novim receptima za osvježavajuće ljetne salate pronašli smo i ovaj za salatu s burratom i borovnicama, čija je autorica blogerica Nicole Leggio, autorica bloga Cooking for Keeps.
"Kad stigne ljeto s veseljem dočekaj Blueberry Burratu, to je odlična ljetna salata koja će ubrzo pronaći put do vašeg želuca i do vaš srca. U ovu odlični ljetnu salatu idu lako dostupni sezonski sastojci, među kojima su glavne zvijezde borovnice i burrata, a nakon što ih prikupiš, potrebno je još samo napraviti brzi vinaigrette umak. Salata od burrate i borovnica gotova je za manje od 10 minuta", govori Nicole, čiji recept donosimo u nastavku.
Blueberry Burrata - odlična ljetna salata od broovnica i burrate
Ljeto je vrijeme kada uživamo u salatama, isprobaj recepte u nastavku...
