Recepti 4112 prikaza 17. veljače 2019.

Gotova za minutu: Glatka čokoladna krema iz blendera

Stockfood
Nevjerojatno je kakve sve deserte možete pripremiti uz minutu blendanja. U kategoriju brzih čuda spada i ova glatka čokoladna krema s tamnim rumom.

Ovaj je desert idealan završetak bogate, romantične večere. Nakon kompleksnijih jela čija priprema može potrajati satima, poslužite neodoljivu čokoladnu kremu koja je gotova za manje od pet minuta. 

Možete je poslužiti uz svježe ili voće iz kompota, naribanu čokoladu, tučeno vrhnje i mljevene kekse.

 

Možda vas zanima... Slastičarska krema - osnova brojnih slastica Recepti

 

Sastojci:

  • 1 veliko jaje
  • 2 žlice tamnog ruma
  • 170 g čokolade (minimalno 50% kakaa)
  • 2 žlice šećera
  • 150 ml mlijeka 
  • Prstohvat soli

 

 | Author: Stockfood Stockfood

Priprema:

  1. Jaja, šećer, sol, nasjeckanu čokoladu i rum stavite u blender. Kratko blendajte kako bi sjedinili smjesu i dodatno usitnili čokoladu.
  2. Mlijeko zagrijte na vatri do vrenja i postepeno ulijevajte u smjesu. Lagano blendajte dok se sva čokolada ne otopi i krema postane glatka.
  3. Prelijte u posudice i stavite u hladnjak na barem sat vremena.

 

Možda vas zanima... Čokoladni mousse - kremast, prozračan i nezaboravan Recepti

 

Uživajte!

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.