Ponestalo ti je ideja i inspiracije za ovotjedni jelovnik? Upravo zato, sastavili smo meni koji će ti pomoći u kreiranju, a zatim i pripremi ukusnih, mirisnih i prije svega jednostavnih obroka. Ovog tjedna na meniju su jednostavan složenac od krumpira, topla juha od leće, zapečeni grah s kobasicama, pastirska pita s cvjetačom i kremasti rižot sa slaninom. Svakako isprobaj!
1. Složenac od krumpira i vrhnja
Za nas su krumpiri apsolutni comfort food. Podjednako volimo hrskave pržene krumpiriće, kremasti pire s češnjakom, kuhani krumpir s blitvom - i bogate složence Danas ti donosimo recept za jednostavan složenac sa vrhnjem, češnjakom, parmezanom i timijanom. Iako pečenje traje sat do sat i pol, sama priprema će ti oduzeti manje od 30 minuta. Predlažemo da za rezanje krumpira na ploškice upotrijebiš mandolinu, ne samo zbog uštede vremena, već i zbog urednosti i praktičnosti. Recept se nalazi na linku u nastavku.
SHUTTERSTOCK
Zapečeni grah s kobasicom
Naša blogerica Sweet 'n' Salty by Matea donosi ti odličan recept za zapečeni grah s kobasicama, a recept te čeka na linku u nastavku. Ovaj zapečeni grah s kobasicom se razlikuje od klasičnog po tome što koristimo malo drugačiju kombinaciju začina. Okus i miris pomalo vuku na Istok, a to je nešto što ne može biti loše. Recept je neobičan, jako ukusan i, što je vrlo bitno, brz je i jednostavan.
Sweet n salty by Matea
Kremasta juha od crvene leće i buče
Dosadila ti je klasična juha od buče? Isprobaj ovu zanimljivu, aromatičnu verziju s crvenom lećom. Crvena leća okusom je slađa od drugih vrsta leća, a dobra je vijest i da se priprema brže od drugih sorti. Za pripremu sastojaka trebat ćeš izdvojiti 15-ak minuta, juha se kuha oko 35 minuta, a količina je dostatna za četiri porcije. Recept potraži klikom na link u nastavku.
Pastirska pita s nadjevom od cvjetače
Nadjev od cvjetače i graha nedvojbeno je zasitniji od tradicionalnog nadjeva s krumpirom koji dolazi u klasičnim receptima za pastirsku pitu. Ovaj je recept jednako ukusan, a tvoji ukućani neće ni primijetiti da si zamijenila namirnice! Odvoji 45 minuta i napravi jelo koje osim svježe i izravno iz pećnice, možeš zamrznuti i podgrijati onda kada će ti najviše odgovarati!
Rižoto s hrskavom slaninom
Voliš jednostavna i brza, ali savršeno ukusna jela? Ako je tvoj odgovor da, svakako isprobaj odličnu verziju rižota s karameliziranim lukom i hrskavom slaninom koji se topi u ustima. Priprema je jednostavna i brza, a količina je dovoljna za četiri porcije. Recept pronađi na linku u nastavku, u slast!
Shutterstock
