Recepti 01. kolovoza 2021.

Jednostavna panna cotta za lijeno popodne

Panna cotta s kokosovim mlijekom i borovnicama foto: SHUTTERSTOCK
gastro postao gastro.24sata.hr
Za pripremu izvrsnog deserta trebat će ti konzerva kokosovog mlijeka i omiljeno sezonsko voće!

Ako na polici u smočnici imaš konzervu kokosovog mlijeka, iskoristi je za pripremu osvježavajuće panna cotte. Nećeš potrošiti ni 15 minuta vremena, a usrećit ćeš i sebe i najmilije s kojima planiraš provesti vikend.

Preporučujemo da je poslužiš uz sezonsko voće, poput borovnica ili malina, ili brzinski voćni preljev. U slast!

 

Možda vas zanima... Panna cotta od mliječne i bijele čokolade (s malinama) Kolumne

 

Sastojci:

  • 200 g kokosovog mlijeka
  • 200 ml slatkog vrhnja
  • 100 g šećera
  • 1 paketić želatine u prahu
  • 60 ml hladne vode
  • ½ žličice ekstrakta vanilije

Priprema: 

  1. Pomiješaj želatinu s hladnom vodom i pusti da odstoji pet minuta.
  2. Na laganoj vatri zagrij mlijeko, slatko vrhnje i šećer. Miješaj dok se šećer ne otopi.
  3. Dodaj želatinu u mješavinu vrhnja i kokosovog mlijeka pa dobro promiješaj kako bi se rastopila.
  4. Makni s vatre pa umiješaj ekstrakt vanilije.
  5. Prelij u šest malih posudica, poput onih za souffle, pa ih pokrij plastičnom folijom. 
  6. Stavi u hladnjak na najmanje četiri sata, a najbolje preko noći. 

Posluži rashlađeno, uz svježe voće ili pak voćni preljev!

U POTRAZI SI ZA OSVJEŽAVAJUĆIM DESERTIMA? Imamo nekoliko prijedloga:

 

Možda vas zanima... Ova tri recepta za smrznuti jogurt ne smiješ propustiti Recepti Možda vas zanima... Testiraj brzinske recepte za "sladoled" od banane Recepti Možda vas zanima... Odličan ledeni desert od borovnica iz blendera Recepti Možda vas zanima... Ledenim lizalicama od kokosa protiv nesnosnih vrućina Recepti
Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • Sandrapusica 09:02 18. Srpanj 2020.

    Opipljivo svjedočenje Kako sam dobio zajam Pozdrav svim građanima Hrvatske i šire Moje ime je gospođica Sandra Pusica. Ovdje sam da dam opipljivo svjedočanstvo o tome kako sam dobio zajam od 150000 eura od pouzdanog zajmodavca zvanog gospođa Dora Wealth, ... prikaži još! dobio sam zajam od 2% kamate, ona daje i sve vrste kredita poput osobnih zajmova, dugoročnih zajmova, poslovnih zajam i kratkoročni zajam itd. Ako vas zanima dorabogatstvofinancijskoulaga@yahoo.com WhatsApp (+16014560144)