Ako obožavaš ledenu Margaritu ili klasičnu Palomu, jedan od najpoznatijih meksičkih koktela s grejpom, ova verzija mogla bi postati tvoj novi ljetni favorit. Riječ je o frozen Palomi, a to je ledeni koktel koji spaja osvježavajuće citrusne aroma i ledenu teksturu, te je idealno osvježenje za dane kada temperature prelaze 30 stupnjeva.
Za pripremu ti treba svega 5 sastojaka i puno leda. Nekoliko minuta u blenderu dovoljno je da dobiješ gust, ledeni koktel koji će rashladiti i tijekom najvećih ljetnih vrućina.
Pikantan rub čaše za baš poseban okus
Poseban detalj ovog koktela krije se na rubu čaše. Umjesto klasične soli, rub se može obložiti mješavinom krupne soli i chilija u prahu, koja svakom gutljaju daje zanimljiv kontrast. Slatkoća i svježina citrusa tako se savršeno isprepliću sa slanim i lagano pikantnim notama.
Naravno, rub čaše možeš prilagoditi vlastitom ukusu. Ako voliš klasične koktele, odaberi samo sol. Za slađu varijantu poslužit će šećer, dok će ljubitelji meksičkih okusa posegnuti za popularnim začinom tajín, koji kombinira čili, limetu i sol.
Bez obzira na to koju varijantu odabereš, jedno je sigurno – ovaj ledeni koktel pravi je hit za ljetna druženja, roštilje, zabave uz bazen ili opuštanje na terasi ili na plaži, a vrlo je vjerojatno da se nećeš zaustaviti na samo jednoj čaši.
Recept za ledenu Palomu je u nastavu...
Ledena Paloma
Isprobaj i ove ledene varijante koktela i drugih napitaka poput espressa:
