Svi znamo za slavni Aperol spritz i mnogima je to omiljeno priče u vrućim ljetnim danima. Ovaj lagani koktel od aperitiva, pjenušca i mineralne vode odlično osvježava i super je piće za ljetna druženja.
No što ako se usudimo napraviti i neki drugi spritz? Jer mogućnosti su nebrojene, a ideja je svakim ljetom sve više. Mi smo za ovaj vikend odabrali 3 nova spritza – limoncello spritz, spritz s likerom od bazge i mango Bellini spritz.
Ako se ne možeš odlučiti koji pripremiti kod kuće (za svaki treba maksimalno 3 minute!), napravi sva 3, odaberi pobjednika i obavezno nam javi svog favorita.
Limoncello spritz gorkasti je koktel koji je posebno osvježavajuć, a glavna zvijezda je limoncello, slavni liker od limuna s juga Italije, koji izvrsno ide uz pjenušac i druge sastojke. Spritz od bazge lako se pije, a oduševljava svoji sjajnim okusom. Odlična pak verzija klasičnog Bellinija (sok od breskve i prosecco) je naš mango Bellini spritz koji je idealno piće za sve ljubitelje tropskih okusa.
Aperol spritz
Ako još uvijek ne znaš za koji se odlučiti, a paziš na kalorije, otkrit ćemo ti da spritz s mangom ima najmanje kalorija (130), drugi je limoncello spritz sa 170 kalorija, a na trećem mjestu je najkaloričniji - spritz s bazgom sa 225 kalorija.
Limoncello spritz
Limoncello spritz
Sastojci:
- 2 žlice limoncella
- 5 žlica suhog pjenušavog vina
- 3 žlice gazirane mineralne vode ili tonika
- 1 žlica svježeg soka od limuna
- grančica ružmarina, za ukras
- korica limuna, za ukras
Postupak:
- Čašu dopola napuni ledom. Dodaj limoncello, pjenušavo vino, mineralnu ili tonik i svježi sok od limuna.
- Promiješaj da se sve dobro sjedini. Ukrasi grančicom ružmarina i limunovom koricom.
Sok od bazge
Spritz s bazgom
Sastojci:
- 2 žlice likera od bazge
- 6 žlica suhog pjenušavog vina
- 2 žlice gazirane mineralne vode ili tonika
- ½ žlice soka od limete
- par kapljica bittera (opcionalno)
- kriška limete, za ukras
- grančica mente, za ukras
Postupak:
- Čašu dopola napuni ledom. Dodaj liker od bazge, pjenušac, mineralnu ili tonik, sok od limete i bitter ako ga koristiš.
- Sve dobro promiješaj. Posluži s kriškom limete i grančicom mente.
Sok od manga, svježe iscijeđen za mango Bellini spritz
Mango Bellini spritz
Sastojci:
- ¼ šalice soka od manga
- 1 žlica likera od naranče
- ¼ šalice suhog pjenušavog vina
- 2 žlice gazirane mineralne vode ili tonika
- kriške manga, za ukras
Postupak:
- Napuni čašu dopola ledom. Dodaj sok od manga, liker od naranče, pjenušac i mineralnu ili tonik.
- Dobro promiješaj. Ukrasi kriškama manga.
Spritz koktel
