Prijavi se Prijavi se
Recepti 15. lipnja 2018.

Petkom: Marinirane lignje na žaru

Piše Karina Šiždrak
15. lipnja 2018.
Marinirane lignje na žaru
gastro postao gastro.24sata.hr
Marinirajte lignje, lagano ih okrenite na žaru i pazite da štogod ostane i vama kad svi navale na ovo sjajno jelo!

Petak je dan za... lignje! Prema tome, bacite oko na ovaj zgodan receptić i uživajte!

 

Potrebno vam je

  • Pola šalice soja umaka
  • 2 žlice đumbira
  • 3 male žlice mirina ili sakea
  • 450 g lignja

 

Možda vas zanima... Lignje na gusto s povrćem i kremastom palentom Recepti Možda vas zanima... Kremasti rižoto s lignjama i aromatičnim biljem Recepti

 

Priprema

  1. Pripremiti marinadu od soja sosa, đumbira i mirina. Odvojiti pola šalice pripremljene marinade i spremiti za kasnije. U ostatak marinade položiti lignje tako da se ravnomjerno rasporedi po cijelim lignjama. Marinirati 10 minuta na sobnoj temperaturi uz jedno okretanje.
  2. Roštilj zagrijati na jako. Svaku lignju peći 4-5 minuta, pritom ih okretajući svakih 30 sekundi i premazivati ranije pripremljenom marinadom.
  3. Tijekom pečenja prozirne lignje će poprimiti bijelu boju i postati mekane te osloboditi bogatu aromu. Potrebno je pripaziti da se ne prepeku jer tada postanu gumene.

Dobar tek!

večera ručak glavno jelo niskokaloricna prehrana roštilj soja sos riba recept lignje jela sa žara
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije

Preporuke