Prijavi se Prijavi se
Recepti 13. listopada 2014.

Maštovita riža

13. listopada 2014.
Maštovita riža
gastro postao gastro.24sata.hr
Šarena riža kao predjelo, prilog ili glavno jelo

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 349

Potrebno vam je

  • 1 kom paprika, zelena
  • 1 kom crvena paprika
  • 1 kom poriluk (cijeli)
  • 2 žlica ulje maslinovo
  • 200 g riža, nepolirana
  • 4 dl povrtni temeljac
  • 1 prstohvat bosiljak, vezica
  • 1 prstohvat majčina dušica
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Priprema

  1. Na zagrijanom ulju kratko pirjati tanko narezane kolutove poriluka.
  2. Dodati sitno nasjeckano povrće pa pirjati dok ne omekša. Dodati rižu, promiješati sa povrćem a zatim sve zaliti temeljcem ili vodom.
  3. Začiniti po želji sa soli i paprom te kuhati 15-20 min, odnosno dok riža bude skuhana, uz povremeno miješanje.
  4. Pri kraju kuhanja umiješati bosiljak i majčinu dušicu.
riža prilog vegetarijanska prehrana niskokaloricna prehrana pirjanje kuhanje zima proljeće ljeto jesen večera ručak glavno jelo predjelo rižoto
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike