Koktel Moscow mule pitka je kombinacija mirisne limete, pjenušavog soka od đumbira i hladne votke, a Moscow mule lako ćemo prepoznati po karakterističnoj bakrenoj čaši u kojoj se poslužuje.
Koktel je to bogate povijesti i tradicije, a kako pripremiti najbolji Moscow mule koktel saznaj u nastavku.
Moscow mule nije nastao u Moskvi!
Iako mu ime tako predlaže, koktel Moscow mule nije nastao u Rusiji niti s njom ima veze. Moscow mule prvi je put smiksan, ali i zabilježen, još 40-ih godina prošlog stoljeća u američkom Manhattanu.
Zahvaljujući trgovcima votkom, brzo se proširio ostatkom Amerike i postao jedan od najpopularnijih koktela u Los Angelesu. Moscow mule danas možemo popiti u gotovo svakom cocktail baru, a od njega su i nastale razne verzije poput primjerice London mule. Razlika među koktelima je u alkoholu koji se koristi: u koktelu Moscow mule to je votka, a u London muleu to je - gin.
Moscow Mule koktel
Pravi Moscow mule poslužuje se u bakrenoj čaši
Još od prvih dana kada je nastao, koktel Moscow mule poslužuje se u karakterističnoj bakrenoj čaši koja se vrlo brzo ohladi na ledenu temperaturu koktela. Upravo takva čaša koristila se za promociju Moscow mulea i votke općenito pa bi tako osobe koje promoviraju svoj proizvod Polaroid kamerom u svakom baru zabilježili po dvije fotografije koktela Moscow mule s miksologom te bi jedna fotografija uvijek ostala u baru. Upravo zato, Moscow mule i danas se tradicionalno poslužuje u bakrenoj čaši.
Ipak, potrebno je paziti da je bakrena čaša premazana slojem otpornijeg metala jer bi kiselina soka od limete u protivnom otopila bakar. Količina otopljenog bakra bila bi dovoljno toksična da već jedan koktel izazove probleme zato pripazi da čaše kupuješ od provjerenog dobavljača.
Koktel Moscow Mule