Recepti 31. prosinca 2019.

To je to: Jednostavna i savršena čokoladna torta

Čokoladna torta
Thinkstock

Powered by:

gastro postao gastro.24sata.hr
Četiri sastojka i malo vremena dovoljno je za čokoladnu slasticu kojoj nećeš moći odoljeti

Čokolada uvijek popravlja raspoloženje a čokoladna torta sigurno može uljepšati dan. Recept za ovu tortu izuzetno je jednostavan, a dovoljno je 10 do 15 minuta za pripremu. Dobit ćeš mekanu i ukusnu slasticu. Možeš je poslužiti odmah nakon pečenja, ali ako je pustiš da odstoji 12 sati biskvit će se spustiti a okus torte bit će još bolji. Slobodno dodaj neki svoj omiljeni okus poput vanilije, kave i torta će biti još bolja. 

Sastojci:

  • 200 g čokolade za kuhanje
  • 80 g maslaca
  • 4 jaja
  • prstohvat soli
  • 50 g šećera
  • korica naranče (prema želji)

 

Možda vas zanima... Neodoljiva čokoladna torta s kremom od mascarponea Kolumne Možda vas zanima... Ovo je najsočniji čokoladni kolač koji smo ikad jeli Kolumne Možda vas zanima... Ganache - omiljena čokoladna krema od dva sastojka Recepti

 

Priprema: 

  1. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. 
  2. Maslac i čokoladu zajedno zagrijati na pari od 2-4 minute, povremeno promiješati dok se ne otope. Zdjela s vodom ne smije biti vrela i ne smije doticati zdjelu s čokoladom kako se čokolada ne bi skuhala. Lim za pečenje promjera 18 cm namažiti maslacem i staviti sa strane. 
  3. Kada se čokolada rastopi dodaj šećer. Zatim umiješaj jedan po jedan žumanjak. I koricu naranču prema želji. 
  4. Umutiti bjelanjke s prstohvatom soli. 
  5. Nježno umiješati bjelanjke u čokoladu, počni s jednom trećinom bjelanjaka pa lagano dodaj ostatak. 
  6. Smjesu staviti u maslacem namašćen lim. Peći 25-30 minuta.
  7. Nakon pečenja možeš ga poslužiti nakon 10-15 minuta i premazati sa šlagom ili sladoledom. 

Dobar tek! 

Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Avatar MARIE
    MARIE 20:22 02. Siječanj 2020.

    SRETNA NOVA GODINA, PROČITAJTE SVE OVRASNE INFORMACIJE ZA GODINU 2020. KAKO DOĆI KREDIT NA JEDNOSTAVNU PORUKU. Moje ime je Marie Alice, samohrana sam majka troje djece i također medicinska sestra u Zagrebu. Ovo je moja priča u 2019. godini, prevarili ... prikaži još! su me neki zajmodavci, a sve zbog toga što sam tražio kredit dok konačno nisam upoznao ovu lijepu ženu koja mi je pomogla da dobijem internetsku zajam via email: vladimirafinancialinvestment@gmail.com