Prijavi se Prijavi se
Recepti Tjestenina 04. kolovoza 2025.

NAJBRŽE I NAJFINIJE Njoki s kukuruzom i misom

Tjestenina
5 MIN
15 MIN
4
JEDNOSTAVNO
Njoki s kukuruzom i misom
Njoki s kukuruzom i misom
foto: Karolina Grabowska/Pexels
piše Emina Basara / 04. kolovoza 2025.
Iako su jako brzo gotovi, ovi njoki s kukuruzom i misom puni su okusa

Ovo je jedan od najlakših i najbržih ručaka ili večera ikad! I bez obzira na to što su tako brzo gotovi, ovi njoki s kukuruzom i misom, puni su okusa.

Aromatični kukuruz pržen zajedno sa svježe mljevenim paprom, sir pecorino romano i miso, čine genijalnu, jedinstvenu kombinaciju koja će ti se, to jamčimo, jako, jako svidjeti. Svakako za ovaj recept koristi svježe njoke (ne zamrznute), a ako želiš pripremiti vegansku verziju samo trebaš zamijeniti pecorino veganskom inačicom.

| Author: Karolina Grabowska/Pexels Njoki s kukuruzom i misom foto: Karolina Grabowska/Pexels

Ne gasi ekran dok kuham

Njoki s kukuruzom i misom
5 MIN
pripreme
15 MIN
kuhanja
4
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
  • Maslac 4 žlica
  • Njoki 700 g
  • Kukuruz - zrna 1,50 šalica
  • Svježe mljeveni crni papar 0,50 žličica
  • Miso pasta - svijetla 3 žlica
  • Pecorino romano 60 g
  • Vlasac
Postupak

  1. Istopi 3 žlice maslaca u velikoj tavi na srednje jako vatri. Dodaj njoke – prži ih, uz često miješanje, sve dok ne dobiju zlatno-smeđu boju i postanu hrskavi, 6-8 minuta. Prebaci njoke u zdjelu i stavi sa strane.

  2. Dodaj preostalu 1 žicu maslaca, dodaj kukuruz (kuhana zrna, odnosno ona iz konzerve) i papar te dinstaj, uz često miješanje, dok papar ne zamiriši, a kukuruz se lagano ne zapeče, 2-3 minute.

  3. Umiješaj ¾ šalice vode, miso i sir. Kuhaj, uz stalno miješanja pjenjačom, dok se sir ne rastopi i umak ne postane jednoličan, 1-2 minute.

  4. Vrati njoke u tavu i protresi da se sve dobro izmiješa. Posluži posuto nasjeckanim svježim vlascem, naribanim pecorinom o svježe mljevenim paprom.
Nakon što u stavu staviš sve sastojke za umak, obavezno ih miješaj pjenjačom dok dodaješ i vodu, kako bi se sve dobro rastopilo i umak se lijepo zgusnuo.  Ako preskočiš ovaj korak možeš završiti s umakom punim grudica, a to nitko ne želi.

I još malo recepata s njokima...

pohani njoki Možda vas zanima... Pohani njoki su super predjelo i zarazne grickalice! Recepti njoki Možda vas zanima... Nazdravi dobrom danu uz njoke s votkom Recepti Dalmatinska pašticada s domaćim njokima Možda vas zanima... Dalmatinska pašticada s domaćim njokima - klasik koji se obožava! Kolumne njoki Možda vas zanima... BRZI RUČAK Zapečeni njoki sa špinatom i mozzarellom Recepti

 

njoki kukuruz pecorino romano miso brzinska jela brzo i fino
Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 13:35 04. Kolovoz 2025.

    Odlicno 👍

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike