Maline su jedan od simbola ljetnog raskoša svježih i domaćih namirnica. S dolaskom toplijih dana napokon možemo kupiti svježe maline, a i cijena ima znatno pada tijekom sezone. Sada je idealno vrijeme za iskoristiti sve blagodati ovih mirisnih bobica, a nema boljeg načina nego u desertu. Ako i ti obožavaš maline, svakako isprobaj ove slatke ideje.
- Zobena kaša s malinama
Nema boljeg načina kako započeti dan nego s doručkom koji je zapravo desert. Zobena kaša dat će ti energiju za cijelo jutro dok će te maline osvježiti, a najbolje od svega, ovaj obrok u hladnjaku može stajati čak dva dana.
- Kolač od malina i jogurta
Ako imaš jednu mjericu malina i voliš kolače bez kreme, pripremi ovaj brz i jednostavan recept. Osim malina potrebni su ti samo grčki jogurt, limun i nekoliko standardnih namirnica za pripremu kolača, a vjeruj da će se za ovaj kolač isplatiti upaliti pećnicu čak i za najtoplijeg dana.
- Sočni muffini s malinama
Maline su odlične i za pripremu deserata kao što su muffini jer im daju sočnost, ali i posebnu aromu. Ovaj recept dovoljan je za šest jako velikih muffina ili 12 nešto manjih. Odlična su opcija za ljetni piknik ili ako želiš nešto slatko pojesti i na poslu.
- Karpati
Planinski vrhovi u Rumunjskoj nikada nisu izgledali tako ukusno. Upravo je po gorju Karati ovaj kremasti desert dobio ime. Ako ti kombinacija princes krafni, kremšnita i ledenog vjetra zvuči dobro, onda ćeš svakako morati isprobati recept u kojem je malina zvijezda.
- Domaći sirup od malina
Za ljetne vrućine nema boljeg osvježenja od čaše hladnog soka, a još ako je od malina dobili smo pravi recept za užitak. Kako je sezona malina na vrhuncu, možemo ih pronaći po povoljnijim cijenama pa nam tako neće biti problem kupiti dvije kile voća potrebnog za sirup. Sirup od malina možeš iskoristiti i za pripremu ljetnih koktela.
