Recepti 13. listopada 2014.

Orijentalna salata

Orijentalna salata
gastro postao gastro.24sata.hr
Nagradite svoje nepce salatom od kuhane piletine, badema, špinata i zelene salate

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 1

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 323

Potrebno vam je

  • 1 mala žlica maslac, slani
  • 1 mala žlica ulje suncokretovo
  • 3 žlica listići badema
  • 120 g pile (cijelo, prosjek )
  • 1 šalica mladi špinat
  • 1 šalica salata, zelena
  • 0.50 šalica mandarina
  • 2 žlica senf
  • 0.50 mala žlica ulje sezamovo
  • 2 žlica med, vrcani

Priprema

  1. Očišćeni i oprani špinat kuhati 10 min u kipućoj vodi pa procijediti.
  2. Maslac i ulje otopiti u manjoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodati bademe i pažljivo ih prepeći dok ne dobiju jednoliku boju sa svih strana.
  3. Dodati kuhanu piletinu na kratko da se zagrije.
  4. Rezance skuhati prema uputama.
  5. Sve sastojke pomiješati u većoj zdjeli za salatu i začiniti umakom (senf, med, sezamovo ulje).
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.