Prijavi se Prijavi se
Recepti Koktel 10. lipnja 2024.

Iskoristi sezonu višanja, napravi domaći višnjevac

Zimnica
20 MIN
0 MIN
100
JEDNOSTAVNO
višnjevac, liker od višnje
Domaći višnjevac
foto: Instagram @mujganyurtseven
piše missGASTRO,Emina Basara / 10. lipnja 2024.
Svi volimo višnjevac! Iskoristi sezonu višanja i pripremi nekoliko bočica ovog ukusnog likera koji će te grijati cijelu jesen i zimu...

Ovih dana vidjeli smo nekoliko balkona na kojima se 'sunčaju' višnje i odlučili - pravo je vrijeme da i mi napravimo domaći višnjevac, taj divan liker od višanja koji uvijek dobro dođe za poklon ili pak kad dođu gosti. A ionako imamo najbolji recept!

Postupak traje otprilike pola sata, a višnje u šljivovici trebaju stajati mjesec i pol dana. Nakon toga trebaš samo procijediti dobiveni liker i isprobati svoj domaći liker.

Višnje nikako nemoj baciti jer su vrlo ukusne i lako se mogu iskoristiti u pripremi različitih deserata. Mi smo ih ukomponirali u Pavlovu i nekoliko slastica s tamnom čokoladom. Čisti užitak!

Blagodati višanja Možda vas zanima... 10 odličnih razloga da uvrstiš višnje na svoj jelovnik Špajza Blagodati višanja | Author: Canva Višnje foto: Canva

Ne gasi ekran dok kuham

Višnjevac
20 MIN
pripreme
0 MIN
kuhanja
100
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
  • Višnja 1,50 kg
  • Šljivovica 1 l
  • Voda 1 l
  • Šećer kristal 1 kg
  • Mahuna vanilije 1 kom
  • Klinčić 6 kom
  • Limunova korica 1 kom
Postupak

  1. Oprane i posušene višnje položi u veliku staklenku u slojeve. Svaki sloj pošećeri i dodajte dio ostalih začina. Postupak ponavljaj sve dok u staklenku ne posložiš sve višnje i ne potrošiš sve ostale sastojke.

  2. Rakiju pomiješaj s litrom vode i zalij višnje. 

  3. Dobro zatvorenu staklenku drži na suncu 6 tjedana, a zatim procijedi liker.

  4. Spremi u dobro očišćene bočice s kvalitetnim, nepropusnim čepom.

višnjevac, liker od višnje | Author: Lia Bekyan/Unsplash Višnjevac foto: Lia Bekyan/Unsplash Isprobaj i ove fine domaće likere...

Možda vas zanima... Genijalno: Pet sjajnih likera iz samo jedne boce votke Špajza Limoncello Možda vas zanima... Nikad jednostavniji recept za fini domaći limoncello Recepti Liker Možda vas zanima... Umjesto limoncella pijemo - castagnello, liker od kestena Recepti Možda vas zanima... Savršen pelinkovac: Kako napraviti liker od pelina? Recepti Liker od breskvi Možda vas zanima... Domaći liker od bresaka – zadrži čaroliju ljetnih okusa cijele godine Recepti Možda vas zanima... Liker od vanilije s medom - aromatični napitak za dušu Recepti

 

rakija višnje višnjevac liker domaće
Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 10:49 11. Lipanj 2024.

    super

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike