Gorkast, bogat, gotovo čokoladni okus Guinness piva već je desetljećima zaštitni znak Irske, ali i ljubitelja tamnih piva diljem svijeta. No ovaj legendarni stout sada dobiva novu, sladolednu dimenziju!
Guinness je udružio snage s njujorškim majstorima sladoleda Van Leeuwen Ice Cream i rezultat je prava ljetna poslastica koju svi želimo kušati - limitirano izdanje Guinness sladoleda s komadićima čokolade. Da, dobro vidiš: tamno pivo, čokolada i kremasta tekstura sladoleda u jednom zalogaju.
Guinness sladoled
Retro ambalaža i slogan iz 50-ih
Ovaj uistinu poseban sladoled nosi ime “Lovely Day for a Guinness”, prema kultnim reklamama iz 1950-ih, a dolazi u retro ambalaži inspiriranoj ljetnim izdanjem Guinness Draughta. Cijena u američkim trgovinama iznosi oko 11 dolara, a može se naručiti i online (dok zalihe traju!).
Van Leeuwen nije nepoznat kada je riječ o neobičnim kombinacijama - već su nas iznenadili sladoledima s okusima mac & cheese, senf i čak – rančerski umak.... A proizveli su i prvo sladoled za pse! No Guinness sladoled? To je kombinacija koja već na prvu zvuči primamljivo.
Tamno pivo i čokolada oduvijek odlično idu skupa
Tamno pivo i čokolada oduvijek su se dobro slagali. U New Yorku zato možeš probati Guinness sladoledni kup s čokoladnim ganacheom i karamelom, a neki restorani godinama drže Guinness čokoladne torte kao stalni desert.
Guinness očito zna kako spojiti tradiciju i trendove, a ova sladoledna avantura savršeno utjelovljuje ono što ljeto treba biti: kremasto, osvježavajuće i pomalo neodoljivo retro.
Za one koji ne uspiju nabaviti ovo posebno, Guinness izdanje omiljenog sladoleda (a bit će teško, jer je najavljen samo za američko tržište), na Guinnessovoj web stranici pronašli smo recept za sladoled od Guinnessa (doduše, bez čokolade) koji se može bez muke napraviti kod kuće.
Otkrij što se još sve može skuhati, ispeći i smućkati s pivom...