Šteta, jer je postupak vrlo jednostavan, a svatko se može igrati s omiljenim okusima i omjerima začina.
Aromatizirani maslac zapravo je spoj maslaca i začinskog bilja, raznih začina ili aroma koje se dodaju omekšalom maslacu te se dobro umute, nakon čega se, sada kao jednolična smjesa umataju u prijanjajuću foliju i hlade.
Maslac možete aromatizirati i sa senfom te poslužiti uz povrće ili piletinu. Također možete napraviti i maslac s tapenadom od maslina koji izvrsno pristaje uz riblja jela. Ukoliko više volite mesna jela možete napraviti maslac sa inćunima i kaparama. Iako na prvi pogled čudna kombinacija ovaj maslac jako je popularan u francuskoj kuhinji te će oplemeniti bilo koji odrezak od goveđeg mesa.
Za malo odvažnije kombinacije, maslac možete aromatizirati i cimetom ili sitno sjeckanim sušenim marelicama. Uživajte!
