Špajza 4152 prikaza 02. siječnja 2020.

Nakon blagdana vrijeme je za detoksikaciju: Što jesti?

Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Meso, kolači, alkohol za mnoge su obilježje blagdana, a s obzirom na to da u konzumaciji hrane i pića u to doba često pretjeramo, siječanj je idealno vrijeme za detoksikaciju organizma.

Nakon blagdana vrijeme je za čišćenje organizma

Najbolji način detoksikacije je lagana mediteranska prehrana temeljena na cjelovitim žitaricama, obilju povrća i voća te ribi i niskomasnim mliječnim proizvodima. Kako bismo iz organizma isprali sve one toksine koje su se akumulirali pretjeranim blagovanjem potrebno je u jelovnik uvrstiti što više juha i variva. Pritom prednost imaju nemasne povrtne juhe i variva pripremljeni primjerice od brokule, cvjetače, prokulica i ostalih kupusnjača te korjenastog povrća. 

 

Varivo od brokule i karfiola Možda vas zanima... Nježno i zdravo: Varivo od brokule i karfiola Recepti

 

Varivo od cvjetače Možda vas zanima... Bolje nego inače: Varivo od cvjetače Recepti

 

Brzo varivo od cvjetače Možda vas zanima... Brzo varivo od cvjetače Recepti

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock

Za prehrambeni oporavak dobro će doći i topla juha od rajčice koja je ujedno i odličan izvor snažnog antioksidansa likopena s povoljnim učinkom na kolesterol. Ujedno, nije zanemariva činjenica da je juha od rajčice poznati borac protiv mamurluka.

 

Možda vas zanima... Čarolija na tanjuru - domaća juha od rajčice Kolumne

 

Pikantna juha od rajčice Možda vas zanima... Izvor topline: Pikantna juha od rajčice Recepti

 

Svakako pripazi na dovoljan unos tekućine, osobito izvorske i mineralne vode, a nije loša ideja posegnuti i za biljnim čajevima - čistačima organizma. Od voća prednost dajte jabukama, kruškama i agrumima jer obiluju pektinom, prehrambenim vlaknom topljivim u vodi, koji se pokazao kao sredstvo za blago sniženje razine kolesterola u krvi.

 

Možda vas zanima... Detox smoothie nakon blagdanske ludnice Recepti

 

smoothie Možda vas zanima... Napunite se energijom uz smoothie od naranče i đumbira Recepti

 

Svakako, uživaj u maštovitim povrtnim salatama, one osiguravaju cijeli niz visokovrijednih tvari koje pomažu metabolizam, jačaju obrambenu sposobnost tijela i organizam "čiste" od otrova. Salate začini kvalitetnim ekstra djevičanskim maslinovim uljem. U detoksikacijskoj dijeti kao izvor proteina preporučuju lagani obroci s ribom te mahunarke i niskomasni mliječni proizvodi. U svakodnevnu prehranu uvrsti i fermentirane mliječne proizvode koje sadrže probiotike jer će oni ubrzati "uspavanu“ probavu, ali i ojačati obrambenu sposobnost organizma koji je osobito u postblagdansko doba na kušnji.


 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.