Nekoliko jaja, mlijeko, vodu i brašno gotovo svi imaju u kuhinji, a sva ljepota palačinki leži upravo u tome što s dodatkom različitih sastojaka postaju prave gurmanske poslastice. Osim klasičnih tankih palačinki, mogu biti deblje, mogu biti slane s dodatkom povrća, ili kao podloga za pizze i razne nadjeve. Za slatku verziju možete pretvoriti jutarnji smoothie u ukusne palačinke. U blenderu izmiksate bobičasto voće po želji, banane, mlijeko, jaje i brašno te ih pečete na kokosovom ulju.
Umjesto klasičnih palačinki, od pšenične krupice s dodatkom kvasca možete pripremiti trgane palačinke s umakom po želji. Slično pripremite i carski drobljenac koji je prema legendi nastao baš tako da dvorskom kuharu nisu uspjele palačinke.
Mini američke palačinke odlične su za brzi doručak ili desert, a možete ih dodatno ubrzati s ovim receptima za fine i zdrave palačinke, palačinke s kokosom i borovnicama ili pak pripremiti sočne palačinke od jabuka u pećnici.
Za slanu verziju predlažemo malo drugačiju verziju palačinki s brašnom od slanutka, a pohane palačinke uvijek su dobar odabir za ručak ili večeru. Od smjese za palačinke s dodatkom krumpira i luka možete pripremiti super jednostavnu verziju koju će obožavati veliki i mali.
Ako želite pripremiti jaja na oko ili kajganu, sjetite se da postoje ove divne povrtne palačinke od tikvica i mrkve, a uz umak od vrhnja ili grčkog jogurta čine kompletan obrok.
