Želiš li zdrav doručak, ovo je prava stvar za vas! Sjajni humus, koji možeš jesti uz gotovo svako jelo, možeš namazati na tost ili kruh sa sjemenkama i napraviti najbolji doručak. A svi znamo da je doručak najvažniji obrok!
Poslaži na tost namazan humusom tanko narezan avokado, rajčicu, posoli ih i popapri (po želji) te uživaj u slasnom i zasitnom obroku.
Po želji, posluži uz malo feta sira. No, bez sira, ovo je obrok koji mogu jesti i vegani/vegetarijanci.
Sastojci i priprema:
- 4 šnite kruha sa sjemenkama, kratko poprženog
- 6 žlica humusa
- 1 avokado, oguljen i narezan na ploškice
- Rajčica narezana na ploškice
- sol
- Papar
Priprema:
Ispeci kruh na tavi (bez ulja) do željene boje (ili u tosteru); kada je kruh pečen, ostavi ga nekoliko minuta da se ohladi; svaku šnitu kruha namaži s humusom (po želji posipajte s paprom) pa na svaku stavite avokado i rajčicu i posipaj s soli i malo svježe mljevenog papra.
