Špajza 19. listopada 2026.

Talog kave iskoristi u kuhinji – evo kako

kava, talog kave
Talog kave iskoristi u kuhinji – evo kako
foto: Faruk Tokluoğlu/Unsplash
Ne bacaj talog kave! Može ti pomoći ukloniti neugodne mirise iz mikrovalne

Miris zagorjelih kokica, podgrijane ribe ili sira koji je iskipio može se dugo zadržati u mikrovalnoj pećnici. No prije nego što posegneš za jakim sredstvima za čišćenje, isprobaj jednostavan trik u kojem ti talog kave može pomoći ukloniti neugodne mirise.

Mikrovalna pećnica lako poprimi mirise jela koja u njoj podgrijavamo, a oni se mogu zadržati i nakon što je hrana odavno pojedena. Zagorjele kokice, riba ili ostaci sira koji su završili na stijenkama mogu ostaviti prilično neugodan miris. Srećom, u borbi protiv njega može pomoći nešto što većina nas svakodnevno baca u smeće – kava, odnosno njezin talog.

U kombinaciji s vodom i parom, talog kave može pomoći osvježiti unutrašnjost mikrovalne, a pritom olakšati i uklanjanje tvrdokornih ostataka hrane.

turska kava Možda vas zanima... Ovo su najčešće pogreške kod kuhanja kave u džezvi Špajza

Kako očistiti mikrovalnu pomoću taloga kave?

Prije svega, prebriši unutrašnjost mikrovalne i ukloni vidljive ostatke hrane te zagorjele mrlje. Talog kave neće napraviti čudo ako su izvor neugodnog mirisa naslage hrane koje su se zalijepile za stijenke ili strop uređaja.

Kada je mikrovalna dovoljno čista, u posudi prikladnoj za uporabu u mikrovalnoj pomiješaj 2 žlice taloga kave sa 1/2 šalice vode. Zagrijavaj nekoliko minuta, odnosno dok se smjesa dovoljno ne zagrije i ne počne stvarati paru.

Nakon zagrijavanja ostavi vrata mikrovalne kratko zatvorena, a zatim pažljivo izvadi posudu jer će biti vruća. Kada se unutrašnjost uređaja dovoljno ohladi, prebriši stijenke, strop, tanjur i vrata.

Ovaj trik ima dvostruku korist. Talog kave može pomoći u neutraliziranju neugodnih mirisa, dok para omekšava osušene ostatke hrane i olakšava njihovo uklanjanje. Tako ćeš manje vremena provesti ribajući tvrdokorne mrlje.

kava, talog kave | Author: Clarocafe/Unsplash Talog kave iskoristi u kuhinji – evo kako foto: Clarocafe/Unsplash

Neugodni mirisi nestaju i bez uključivanja mikrovalne

Ako se neugodni mirisi i dalje zadržavaju, možeš isprobati još jedan trik s talogom kave – i to bez zagrijavanja. Nakon pripreme kave rasporedi iskorišteni talog na tanjur ili plitki pladanj i ostavi ga da se potpuno osuši. Taj je korak važan jer vlažan talog može razviti plijesan.

Kada se osuši, stavi otprilike šalicu taloga u otvorenu posudu te istu smjesti u očišćenu mikrovalnu. Zatvori vrata i ostavi posudu unutra preko noći, bez uključivanja uređaja. Ujutro je izvadi prije nego što ponovno počneš koristiti mikrovalnu. Riječ je o doista jednostavnom načinu na koji možeš pokušati smanjiti neugodne mirise bez dodatnog čišćenja i zagrijavanja.

Kada popiti omiljenu prvu jutarnju šalicu kave? | Author: Wirestock/Freepik Kava odlično upija neugodne mirise foto: Wirestock/Freepik

Zašto talog kave može upijati mirise?

Iza ovog kuhinjskog trika krije se i znanstveno objašnjenje. Neugodne mirise često uzrokuju hlapljivi spojevi koji se šire zrakom i naposljetku dolaze do našeg nosa. Istraživanja korištenja taloga kave pokazala su da njegova površina može adsorbirati hlapljive organske spojeve, odnosno da se molekule iz zraka mogu vezati za njegovu površinu.

U istraživanju objavljenom u časopisu Journal of UOEH ispitano je 14 različitih hlapljivih organskih spojeva. Iskorišteni talog kave adsorbirao je sve ispitivane spojeve, ali u različitoj mjeri.

Ipak, istraživanje nije bilo usmjereno na mikrovalne pećnice ni na konkretne spojeve koji uzrokuju miris ostataka hrane. Zato rezultati ne znače da talog kave može ukloniti baš svaki neugodan miris. Oni, međutim, pomažu objasniti zašto bi mogao biti koristan u malom, zatvorenom prostoru poput mikrovalne.

Još malo o kavi...

Kava Možda vas zanima... Koliko šalica kave dnevno ti može naštetiti? Špajza kava, kolač Možda vas zanima... Evo zašto se u čokoladne kolače dodaje kava... Špajza kava i čaša vode Možda vas zanima... Zašto se uz šalicu kave poslužuje čaša vode? Špajza kava u zrnu Možda vas zanima... Znamo kako sačuvati okus i svježinu kave u zrnu Špajza kava Možda vas zanima... SAVJET STRUČNJAKA Posoli kavu i bit će ukusnija! Špajza

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.