Špajza 08. srpnja 2025.

Za najkremastiji smoothie led zamijeni ovim sastojkom

smoothie
Smoothie
foto: Ambitious Kitchen/Pinterest
Smoothieji koje pripremaš doma mogu biti jednako dobri kao oni u omiljenom kafiću. Ovom zamjenom za led postići ćeš savršenu teksturu i dobiti dodatnu porciju hranjivih tvari bez puno muke

Svi koji vole i cijene dobar smoothie, sigurno su barem jednom pomislili kako smoothieji koje rade kod kuće nikad nisu dovoljno gusti, kremasti ili osvježavajući kao oni iz kafića. Možda ti je palo na pamet da je problem u blenderu ili nekoj posebnoj tehnici.

Tajna je u - cvjetači, i to zamrznutoj

Istina je ipak malo drugačija – rješenje je zapravo vrlo jednostavno i vjerojatno ti već "čuči" negdje u zamrzivaču. Taj neočekivani sastojak je – zamrznuta cvjetača!  Prije nego što pomisliš da je ovo ludost, daj joj šansu.

Cvjetača nema izražen okus, a smrznuta i blendana daje smoothiejima kremastu teksturu, bez da ih razvodni kao što to čini led. Osim teksture, dodat ćeš i vlakna te vrijedne vitamine i minerale, što je dodatni plus za zdravlje.

Sliced fresh cauliflower with leaves on black board | Author: azerbaijan_stockers / Freepik Tajna je otkrivena – cvjetača u smoothiju foto: azerbaijan_stockers / Freepik

Kako koristiti cvjetaču u smoothieju

Drži uvijek vrećicu zamrznutih cvjetova cvjetače u zamrzivaču. Kada radiš smoothie, samo ubaci pola do jednu šalicu cvjetače umjesto leda.

Dodaj omiljene sastojke – voće, mlijeko, proteinski prah ili druge dodatke i blendaj kao i obično. Rezultat će te oduševiti – u tvojoj čaši napokon će biti gust i kremast smoothie koji se neće razvodniti nakon nekoliko minuta.

Nećeš ni osjetiti okus povrća (cvjetače), nego samo dodatnu dozu svježine i kremoznosti. Osim toga, priprema je krajnje jednostavna – nema dodatnog rezanja ili čišćenja. Probaj jednom i garantirano ćeš promijeniti način na koji pripremaš smoothieje!

Testiraj cvjetaču i u ovim smoothiejima!

reese witherspoon, zeleni smoothie Možda vas zanima... Ovo je zeleni smoothie koji slavna glumica pije svaki dan Recepti smoothie od jagode Možda vas zanima... Smoothie kolekcija – po 1 recept za svaki dan u tjednu Recepti Smoothie bowl Možda vas zanima... Ovaj fini, kremasti smoothie jede se žlicom... i očima! Recepti crveni smoothie Možda vas zanima... Nemaš vremena za doručak? Smuti slasni smoothie! Recepti

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.