Ako i tvoj multipraktik skuplja prašinu na kuhinjskom pultu i koristiš ga isključivo za rezanje povrća ili izradu humusa i pesta, vrijeme je da otkriješ njegove prave supermoći.
Ovaj moćni uređaj može puno više nego što misliš – donosimo 5 ideja koje će ti zauvijek promijeniti kuhanje.
1. Umijesi tijesto za kruh ili pizzu
Svi znamo da multipraktik bez problema usitni maslac za prhko tijesto – no znaš li i da s njim možeš zamijesiti i kruh ili tijesto za pizzu? Uz dovoljno snage da bez problema imitira skupi kuhinjski robot, multipraktik štedi vrijeme i ruke.
@t_austin #pizzadough in 60 seconds using the #kitcheninthebox #foodprocessor and #meatgrinder 🍕 👨🍳 #pizza #dough #homemade #baking #cooking #kitchenhacks #kitchenappliances #kitchenessentials #kitchentools #creatorsearchinsights #BrilhaSemMedoEstácio ♬ Canyons - Official Sound Studio
2. Naribaj sir u sekundi
Zaboravi na mukotrpno ribanje sira ručnom ribežom. Uz nastavak za ribanje, multipraktik će u trenu naribati i sir i povrće poput mrkve, tikvica ili krumpira.
Bonus: Naribani sir iz multipraktika neće imati dodatke protiv zgrudnjavanja koje sadrži kupovni naribani sir. Više okusa, manje kemije.
@thatcheeseplate so satisfying 🧀 linked the food processor in my bio #cheese #cheesegrater ♬ original sound - Marissa Mullen
3. Umuti šlag kao profesionalac
Vrhunski šlag u samo 2 minute? Moguće je! Samo ulij slatko vrhnje u multipraktik, dodaj vaniliju i malo šećera u prahu, pa miksaj dok se ne pojave čvrsti vrhovi.
4. Napravi domaću majonezu bez muke
Zaboravite na naporne ručne tehnike – domaća majoneza u multipraktiku uspijeva svaki put. Umuti žumanjke i limunov sok ili ocat, a zatim polako ulijevaj ulje dok multipraktik radi. U samo par minuta imat ćeš bogatu, kremastu majonezu spremnu za sendviče, salate ili kao bazu za domaći aioli.
5. Samelji meso u multipraktiku
Ne vjeruješ baš onome što piše na etiketi mljevenog mesa? Nema problema – samelji meso kod kuće. Prvo nareži meso na komade, kratko ga zamrzni (15–30 minuta), pa usitni u multipraktiku uz pomoć 'pulse' funkcije.
Plus: Možete tijekom procesa mljevenja mesa odmah dodati češnjak, razne začine ili svježe bilje za vlastitu, personaliziranu mješavinu mljevenog mesa.
