intervju
Pronađeno 15 rezultata za tag „
Fabricio Vežnaver
”
recept poznatog chefa
Najbolji recept za rižoto s daškom Mediterana
Prošli tjedan u Splitu je održan festival taste the Mediterranean koji je, i samo ime govori, posvećen mediteranskoj ga…
mediteranski comfort food
Uistinu posebna pizza s potpisom omiljenog chefa
Chef Fabricio Vežnaver osmislio je genijalan i jedinstven nadjev za pizzu od lokalnih sezonskih namirnica - raštike, do…
Mediteran na tanjuru
Pripremi brancina na način kako to radi poznati chef
Brancin ili lubin vrhunska je bijela riba koja se može pripremati na razne načine. Od chefa Fabricija Vežnavera dobili …
voće i čokolada
Kolač s mandarinama po receptu poznatog chefa
Treba iskoristiti sezonu mandarina, a u ovom finom citrusnom voću, osim u svježem izdanju, možemo uživati i u raznim de…
kulinarsko natjecanje
Viktorija i Marino najbolji su mladi kuhari!
U školi Oliva Allegra u sklopu festivala Taste the Mediterranean održano je natjecanje mladih kuhara i učenika powered …
Taste the Mediterranean
Idući tjedan u Split stiže najbolja chefica svijeta!
Sljedećeg tjedna u Splitu počinje 11. izdanje najprestižnijeg domaćeg festivala mediteranske kuhinje u sklopu kojeg će …
novi poslovni izazovi
Chef Fabrizio Vežnaver zatvorio je svoju Pergolu
Zbog drugih poslovnih obaveza, chef Vežnaver i supruga Ljiljana odlučili su zatvoriti Pergolu. Svoje drage goste o zatv…
Fini klasik
Rižoto s piletinom koji nikog ne ostavlja ravnodušnim
Klasična jela su ono čemu se uvijek vraćamo. Nakon svih raskošnih jela koja pokušamo skuhati i koja priželjkujemo, neka…
Slasno i uvijek dobrodoš…
Zapečena tjestenina s četiri vrste sira – na chefov način, ali brzinski!
Vegetarijanska jela ne nalaze se tako često na popisu jela koja kuhaju slavni chefovi kad žele pokazati svoju vještinu …
lakše nego što misliš
Uz recept istarskog chefa brudet od hobotnice će češće biti na tvom stolu
Na nedavno održanom festivalu Taste the Mediterranean u Splitu hobotnica je bila jako često servirana pa nam je chef Fa…
Jelo kojem ne možemo odo…
Slavni chef dao nam je svoj recept za savršenu šalšu
Miris šalše vraća nas u djetinjstvo, kada smo na ovo jelo gledali kao na najukusniju deliciju koju su pripremile vrijed…
slavna ekipa
Hvar - otok Mediterana: Sjajna gastro priredba u srcu Jadrana
U Kotanyi Gourmet Klubu u Zagrebu predstavljen program festivala Taste the Mediterranean/Okusi Mediteran! koji će se od…
svi na festival vina