Enciklopedija
Pronađeno 18 rezultata za tag „
mala škola vina Bakhova sina
”
Gastro.hr
Mala škola vina Bakhova sina: Završna razmišljanja o vinima i ljudima
Vina su poput ljudi. Pod tim smo naslovom počeli Školu vina Bakhova sina, pa je red i da je završimo.
Gastro.hr
Peta godina Akademije vina Bakhova sina: Zablude o vinima
Stara vina bolja su od mladih, najčešća je zabluda u koju vjeruju svi koji se vinima ne bave, ali i dobar dio onih koji…
Gastro.hr
Druga godina Akademije vina Bakhova sina: Drvo
Gastro.hr
Prva godina Akademije vina Bakhova sina
Kad je austrijski staklar Claus Josef Riedel nakon drugog svjetskog rata počeo pričati kako kvaliteta vina ovisi i o ča…
Gastro.hr
Akademija vina Bakhova sina: Cijene vina
Vinoteka u Burgundiji. Zidovi su ukrašeni policama za vina, a u sredini prostorije je veliki ormar. Donji dio je širi i…
Gastro.hr
Četvrti razred Srednje škole vina Bakhova sina: Ljudi
Prodajem samo one šampanjce koje sam nisam popio, samouvjereno je govorio Victor Lanson, koji je od 1928. do 1967. vodi…
Gastro.hr
Treći razred Srednje škole vina Bakhova sina: Klima
Da živimo oko ekvatora, lozu bi uzgajali, kad bi se to tamo moglo, na ravnici. Da smo u umjerenom pojasu južne Zemljine…
Gastro.hr
2. razred Srednje škole vina Bakhova sina: Tlo
Svatko može naučiti nacrtati bika i konja, ali samo ih je Pablo Picasso znao oživjeti na svojoj slavnoj Guernici. I lep…
Gastro.hr
Prvi razred Srednje škole vina Bakhova sina: O sortama
Graševinu ostale zemlje zovu rizlingom s dodacima “welsch”, “olasz”, “laški” koji se mogu prevesti kao vlaški, a u prak…
Gastro.hr
Osmi razred Male škole vina Bakhova sina: Čarobna riječ terroir
Da, vina su poput ljudi, prepoznajemo ih po boji, mirisu, karakteru....
Gastro.hr
Sedmi razred Male škole vina Bakhova sina
Gušća jetra, izvana popržena, lijepe sivo-smeđe boje, iznutra polusirova, ružićasta, a pokraj nje čaša u obliku tulipan…
Gastro.hr
Šesti razred Male škole vina Bakhova sina: O mitovima i istinama, o iskrama i b…
Gastro.hr