Ante Udovičić

Naš Chef na stažiranju u tri Michelina u Bilbau!

Ante Udovičić je kuhar koji je u Hrvatskoj dodirnuo vrh. Nakon početnog kaljenja kada je dokazao je što zna i može u sp…

Kolumne

Bravo za Monte!

Trebaju li Hrvatskoj Michelinove zvjezdice?

Puno je portala i časopisa koji se bave ocjenjivanjem svega i svačega, od najbolje plaže do najboljeg adventa, no u svi…

Kolumne

Michelinov chef

Kuhajte tako da tanjuri otkrivaju priču o vašem životu

Slavni talijanski chef okrunjen Michelinovom zvjezdicom otkrio je svoju tajnu uspjeha na radionicama u Splitu

Špajza

Gastro.hr

Hrvatski chefovi u društvu Michelinovih zvjezdica!

U prekrasnom ambijentu zagrebačkog Bistroa Apetit na Jurjevskoj cesti, održan je brunch povodom primanja dva nova hrvat…

Gastro.hr

Kako restorani osvajaju Michelinove zvjezdice

Jedno je jesti u dobrom restoranu, a nešto sasvim drugo u onome koji je obilježen Michelinovom zvjezdicom. Koja priča s…

Gastro.hr

Pauly Saal: Balkanac u restoranu s Michelinovom zvjezdicom

Michelinove su zvjezdice nešto poput Oscara u filmskoj industriji. Ne može ih dobiti svatko, pakleno se teško izboriti,…

Špajza

• Prethodna
• 1
• 2
• Sljedeća