Počnimo dan... (Do)ručak: Fritaja s mladim lukom i pršutom Ovo jednostavno i tradicionalno istarsko jelo može poslužiti i kao predjelo ili kao samostalno jelo uz salatu Recepti
Delicija Morska poslastica: Lignje punjene blitvom i pršutom Postoje razni specijaliteti sa lignjama, poput liganja na buzaru, jednostavne pripreme samo na roštilju, prženih koluti… Recepti
talijanski spacijalitet Saltimbocca skoči mi u usta Teleći kotlet, pršut i kadulja osnovni su sastojci talijanskog jela - saltibmocce. Recepti
Recenzija Gastro Snoba Konoba Dalmatino u Bolu na otoku Braču - tradicija užitka Već četvrtu godinu za redom idem u Internacionalnu ljetnu školu jazza u Bolu na otoku Braču. Osim svakodnevnog sviranja… Kolumne
Najslasniji događaj 4. Dani hrvatskog pršuta: veliki potencijal pršutarske proizvodnje U protekle četiri godine proizvodnja pršuta u Hrvatskoj narasla je 40 posto. Smanjenjem uvoza zamjenskih proizvoda i ko… Špajza
SLASNO I HRSKAVO Proljetni lisnati jastučići sa sirom Brzo i jednostavno proljetno toplo predjelo na temu sira pripremala sam na prvom gastro meetup-u koji je okupio kolege … Kolumne
Slaniši Najavljeni Dani hrvatskog pršuta u Dubrovniku Dubrovnik će 13. i 14. travnja biti u znaku pršuta. Proizvođači najveće hrvatske gastro ikone okupit će se na četvrtim … Najave
MLJAC Najbolja vražja jaja koja ste ikad jeli Obožavamo jaja upravo zbog raspona mogućnosti za pripremu i stalne dostupnosti. Vizualno su primamljiva, i vrlo praktič… Recepti
Sretan vam Dan žena! Dan žena - tri sjajna recepta za vaše najdraže Zašto umjesto karanfila žene iz vaše blizine ne biste iznenadili pripremom ukusnog jela? Špajza
brzo i fino Novogodišnji kanapei gotovi u tren oka! U posjeti chefu Berislavu Lackoviću, vođeni idejom jednostavnosti i efektnosti, dobili smo inspiraciju za pripremu hran… Špajza
Smjeli predstavlja Kako jako: Pršut od crne slavonske svinje Pravi tajming za gurmane! U zagrebačkom dućanu Smjeli premijerno predstavljena nova delicija – sjajan spoj slavonske i … Najave
Samo najbolje Lidl Hrvatska ponovno uz male domaće dobavljače Paški sir, drniški pršut, kulen od crne slavonske svinje, rapska torta i brojne druge delicije u sklopu projekta „Okusi… Špajza
Njam njam Gljive napunjene pršutom i sirom Šampinjoni su idealni kao predjelo, ali kada ih nadopunite odličnim namirnicama, mogu postati odličan ručak. Recepti