Kulinarski trikovi
Pronađeno 15 rezultata za tag „
špajza
”
slasna pravila
Prepoznaj zreli avokado bez stiskanja koje ga uništava
Presiječeš avokado, a on izgleda kao da je preživio rundu s Mikeom Tysonom... Ta nagnječenja zapravo su nečijih ruku dj…
hrana se ne baca!
Ovaj dio šparoga svi bacaju, a odličan je dodatak jelima
Idući put kad ćeš pripremati šparoge, onaj tvrdi dio nemoj automatski otpisati. U nastavu doznaj kako ga super iskorist…
super savjeti
Kako pravilno oprati šparoge i ukloniti ostatke pesticida
Kratko ispiranje pod mlazom vode nije uvijek dovoljno. Kod šparoga najbolji rezultat daje jednostavan postupak u dva ko…
Sigurnost hrane
Ove namirnice nikad ne jedi nakon isteka roka trajanja!
Neki proizvodi traju dulje nego što piše na pakiranju. Kod drugih, datum se ne prelazi!
Kuhinjske dileme
Zašto je alu-folija sjajna samo s jedne strane. I je li važno koju stranu koris…
Razlika između sjajne i mat strane alu-folije nije dizajnerska odluka nego posljedica proizvodnje. Evo kada to (eventua…
Top receptura
Najbolji pesto gotov je za 5 minuta, a priprema je laka
Pesto nije rezerviran samo za bosiljak. Uz ovu formulu možeš pretvoriti gotovo svaku svježu zelenu namirnicu u umak koj…
slasna tehnika
Dosta ti je suhih pilećih prsa? Evo kako da ostanu sočna
Sočnost ne počinje u pećnici nego u trgovini. Odabir mesa, temperatura i strpljenje čine razliku između drvenaste večer…
Tips & Tricks
Zamrzni tijesto za brownies i zahvali nam kasnije!
Za promjenu, ovo je desert koji te čeka. Ne obrnuto. A kada zagusti, to je itekako važno
Slatka prečica
Znamo kako običan jogurt pretvoriti u prefini desert
Nemaš vremena za mousse ni volje za pečenje? Ovo je rješenje koje ne traži vještinu, a ima ozbiljan desertni vibe
Pametna alternativa
Napravi domaći proteinski prah u 10 minuta. I da, stvarno je ukusan
Bez aditiva i bez kompliciranja... Ova biljna verzija iz blendera mogla bi te natjerati da zaboraviš na kupovne protein…
Vruća tema
Kad točno dodati ulje u tavu? Ovisi o vrsti, i nije svejedno
Prvo tava na vatru pa ulje, ili obrnuto? Odgovor nije univerzalan. Ovisi o materijalu tvoje tave, a razlika može utjeca…
Nutritivni dvoboj
Kombucha ili kefir: što je bolje za tvoj probavni sustav?
Iako kombucha i kefir dijele istu reputaciju – izvrsni su za crijeva i puni dobrih bakterija – ispod poklopca kriju sas…
zaviri s nama...