Prijavi se Prijavi se
Recepti 28. kolovoza 2023.

Fritata s tikvicama - brzinski ručak za radni tjedan

Piše missGASTRO
28. kolovoza 2023.
Frittata
Fritata s tikvicama foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Od odličnog te ručka dijele naribana tikvica, jaja i nekoliko minuta pečenja...I fritata s tikvicama je spremna!

Priprema ručka tijekom radnog tjedna zaista može predstavljati napor, osobito ako ti nedostaje ideja i namirnica. Vjerujemo da jaja imaš, baš kao i luk i češnjak i pokoju tikvicu. To je sve što ti treba za brzinsku fritatu, deblji talijanski omlet iz pećnice. 

 

Možda vas zanima... Sočni muffini od tikvice pravi su sezonski hit Recepti

 

Naravno, uvijek možeš dodati i drugo povrće koje imaš u smočnici, poput rajčica ili paprike, ali i komadiće hrskave slanine. Što se tiče začinskog bilja, pomiješaj sve što raste na tvom balkonu ili u vrtu. U slast!

| Author: Thinkstock Frittata foto: Thinkstock

 

Fritata s tikvicama

Sastojci:

  • 1 srednja tikvica
  • 1 mali luk
  • 1 režanj češnjaka
  • 6 velikih jaja
  • 1 žlica kiselog vrhnja
  • 1 žlica naribanog parmezana
  • malo limunovog soka
  • 1 žlica maslaca
  • Svježi peršin, bosiljak, vlasac
  • žlica limunovog soka
  • maslinovo ulje

Postupak:

  1. Na tavi zagrij žlicu ulja, dodaj nasjeckani luk i češnjak i kratko poprži.
  2. Tikvicu oguli, naribaj pa iscijedi višak tekućine. Potom je dodaj u tavicu, posoli i popapri i uz miješanje kuhaj nekoliko minuta.
  3. U zasebnoj posudi umuti jaja s kiselim vrhnjem i još malo soli i papra.
  4. Smjesu od jaja prelij preko povrća, dobro promiješaj pa peci nekoliko minuta.
  5. Pospi naribanom parmezanom i ubaci u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Peci 10-ak minuta.
  6. Za to vrijeme nasjeckaj začinsko bilje i pomiješaj ga sa žlicom limunovog soka. 
  7. Pečenu fritatu prelij smjesom začinskog bilja i limuna. Posluži toplo! 

 

Tikvice | Author: Kateryna Hliznitsova/Unsplash Cvjetovi i plodovi tikvica foto: Kateryna Hliznitsova/Unsplash

Imamo još genijalnih recepata s tikvicama...

 

Možda vas zanima... Slasne rolice od tikvica u bogatom umaku od mesa Kolumne Možda vas zanima... Dobar tek uz složenac od krumpira i tikvica Recepti tikvice s mozzarellom Možda vas zanima... Slasne punjene tikvice gotove za manje od pola sata Recepti Juha od tikvica Možda vas zanima... Oduševit će te ovaj recept za prefinu juhu od tikvica! Recepti Možda vas zanima... Pizza s podlogom od tikvica naš je ljetni favorit! Recepti pita-tikvice Možda vas zanima... Obožavamo ovu pitu od tikvica! Recepti Uštipci s tikvicama Možda vas zanima... Uštipci s tikvicama - odlična grickalica za svaku priliku Recepti Možda vas zanima... Čips od tikvica - idealna ljetna grickalica Recepti

 

jaja fritaja brzo jelo tikvica tikvice frittata doručak ručak fritata
Komentari 4
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 09:39 28. Kolovoz 2023.

    super

  • pdjalamic 17:31 28. Srpanj 2023.

    Ja se unapred izvinjavam gdji Damiri jer se ovo ne odnosi samo na nju, vec sam na njenom receptu izgubio zivce jer sam do njenog recepta probao 10-tak "Sex i grad" recepata i svi su glupost.

  • pdjalamic 17:29 28. Srpanj 2023.

    I sta uposte znaci Fritata? Ima li ovo jelo neko normalno ime? (na jeziku ex Yu: Srpskom, Hrvatskom, Bosnjackom, Slovenakcom, Crnogorskom, Makedonskom, bilo kojem). Kakva fritata i gluposti!

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike