gastro postao
Zrele banane i listići kokosa idealna su kombinacija...
Već godinama ponavljamo kako obožavamo banane, osobito zbog toga što su baza za odlične (i brze) slastice. Banana kruh, nice cream, palačinke i muffini standard su na našem jelovniku, a popisu pridodajemo i ove hrskave kekse od samo dva sastojka.
Sastojci:
- 2 banane
- 100 g naribanih listića kokosa
Priprema:
- Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Lim obloži papirom za pečenje.
- Zgnječi zrelu bananu vilicom pa je dobro pomiješaj s kokosom. Možeš upotrijebiti i multipraktik.
- Oblikuj male diskove i rasporedi ih po limu. Peci ih 20-ak minuta, sve dok ne poprime zlatnu boju.