Recepti Zimnica 04. svibnja 2024.

Kako napraviti domaći sok od bazge

Zimnica
20 MIN
0 MIN
50
JEDNOSTAVNO
bazga
Obožavamo sok od bazge
foto: Margaret Jaszowska/Unsplash
Sok od bazge podsjeća na djetinjstvo, a sada je idealno vrijeme da naberemo bazgu i napravimo ga kod kuće

Svibanj je idealno vrijeme kad je bazga u punom cvatu, a sok od bazge vjerojatno vas podsjeća na okuse djetinjstva. Sada je prilika da napravimo svoj sok od bazge, odnosno sirup od bazge koji je osnova sa osvježavajući sok od bazge!

Pohana bazga Možda vas zanima... Pohana bazga osvojit će te zanosnim aromama Recepti

bazga | Author: Kate Tsventoukh/Unsplash Divni, mirisni cvjetovi bazge foto: Kate Tsventoukh/Unsplash

Kada se beru cvjetovi bazge?

Bazgini se cvjetovi beru za sunčana vremena i to samo oni potpuno rascvjetani s peludnim prahom. Pazi gdje bereš bazgu, zagađena mjesta i kanali nikako nisu dobra opcija.

Potrudi se i pronađi grm ove mirisne i ljekovite svibanjske ljepotice koji je daleko od gradske vreve i prometa, naberi cvjetove i napravi svoj sok od bazge.

Cvjetove bazge pretvori u domaći sok koji će vam okusom cvijeća osvježiti dan i okrijepiti vas svojom prirodnom aromom.

bazga | Author: Margaret Jaszowska/Unsplash Taj divan, mirisan sok od bazge foto: Margaret Jaszowska/Unsplash

Ne gasi ekran dok kuham

Sirup od bazge
20 MIN
pripreme
0 MIN
kuhanja
50
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
  • Cvijet bazge 50 kom
  • Voda 6 l
  • Šećer 4 kg
  • Limun 4 kom
  • Limunska kiselina 4 dkg
Postupak
  1. Potopi cvjetove bazge u 6 litara vode te dodaj 2 pakiranja konzervansa i limunsku kiselinu.


    bazga, sok od bazge



  2. Promiješaj i poklopi. Ostavi da odstoji 24 sata i povremeno promiješaj. 


    bazga, sok od bazge



  3. Procijedi sok kroz gazu i ocijedi limun, dodaj šećer i miješaj dok se ne rastopi.


  4. Neka tako odstoji još 24 sata. Dobro promiješaj, ulij sok u sterilizirane boce i dobro ih zatvori.


    bazga



  5. Sok čuvaj na tamnom i hladnom mjestu.


bazga, sok od bazge | Author: Svitlana/Unsplash Od cvjetova bazge do sirupa od bazge foto: Svitlana/Unsplash

Ako ti se svidio ovaj recept za sok od bazge, obavezno probaj i ostale naše recepte s bazgom...

Možda vas zanima... Bazga i jagode recept su za najslađe osvježenje Kolumne Možda vas zanima... Kraljevski dobra torta od bazge i limuna Kolumne Možda vas zanima... Torta s jagodama i sirupom od bazge Kolumne Bazgine bobice Možda vas zanima... Od bazginih bobica napravi odličan džem ili sirup Špajza

 

Komentari 2
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 18:20 22. Svibanj 2023.

    kako je on ljekovit to nitko ne zna treba ga piti uvijek cisti organizam i protu upala

  • satanpožeški 15:06 11. Svibanj 2018.

    1 kg limunske kiseline.... Pa koje vi gluposti pišete