Recepti 10. studenoga 2017.

Ovo morate probati: Riblji uštipci za prste polizati

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Ovi slasni zalogaji bit će odličan izbor za svaki dan - jednostavni su, brzo se pripremaju i nestaju u rekordnom roku.

Pomiješajte sve sastojke, pripremite gusto tijesto, pa u njega umočite oslić. Sve zajedno pržite u vrućem ulju te za to vrijeme pripremite umak. Uz riblje uštipke sjajno će se složiti umak na bazi grčkog jogurta i začinskih trava, malo češnjaka i maslinovog ulja.

 

Možda vas zanima... Domaći riblji štapići na potpuno drugačiji način Recepti

 

Za ultimativni užitak, uz uštipke poslužite pržene krumpiriće, a za zdraviju varijantu jednostavnu kuhanu rižu ili povrće.

 

Tuna burgere Možda vas zanima... Napravite riblji burger nakon kojeg ćete zaboraviti sve ostalo None

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock

 

Potrebno vam je:

  • 500 g oslića
  • 2 dl mlijeka
  • 2 jaja
  • sol
  • mediteranske trave
  • ulje
  • češnjak u prahu

Priprema:

  1. Narežite riblje filete na sitnije komade i začinite ih mješavinom začina.
  2. Razmutite u zdjeli mlijeko, jaja, brašno, sol i malo češnjaka u prahu te umiješajte ujednačeno tijesto gušće od tijesta za palačinke.
  3. Umačite u tijesto komade ribe, pržite s jedne i druge strane da porumene te ih vadite šupljikavom žlicom na papirnati ubrus.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.