Recepti 17. prosinca 2023.

Skuhajte sami kuhano vino!

Kuhano vino
Kuhano vino foto: Natalie Behn/Unsplash
gastro postao gastro.24sata.hr
Ovo doba godine ne možemo zamisliti bez kuhanog vina, omiljenog vrućeg aromatičnog pića... Uz dva recepta, za kuhano bijelo i crveno vino, donosimo ti i izbor slatkih zalogaja koji izvrsno prijaju uz ovaj omiljeni zimski napitak

Recept za kuhano vino tražena je roba čim stigne zima. Za kuhano vino ne treba birati vrhunska vina jer arome cimeta i klinčića ionako nadvladaju izvorni okus.

Recepti se mogu prilagođavati. Osnovni recept može se prilagođavati mijenjanjem količine sastojaka - kiselijem vinu tako se dodaje više šećera, a i količine začina mogu varirati. 

Donosimo vam recept za crveno i bijelo kuhano vino.

 

Možda vas zanima... Topli napitak s ginom stvoren je za blagdanske zabave Recepti

 

 | Author: Natalie Behn/Unsplash Kuhano vino foto: Natalie Behn/Unsplash

Crveno kuhano vino

Sastojci:

  • 1 l crvenog vina
  • 2 dl vode
  • limun
  • 2 štapića cimeta
  • 8 klinčića
  • 2 zvjezdasta anisa
  • 3 žlice šećera

Postupak:

  1. Limun narežite na kriške. Zagrijte vino sa šećerom i začinima, dodajte limun pa pustite da sve zajedno lagano kuha oko pet minuta. Maknite s vatre, poklopite lonac s vinom i ostavite da odstoji jedan sat.
  2. Prije posluživanja ponovno zagrijte.

 

Možda vas zanima... Pripreme za zimu: 5 napitaka koje ćete obožavati ove sezone Špajza božićni keksi Možda vas zanima... Božićni kolači - 10 omiljenih recepata na jednom mjestu! Recepti

 

 

 | Author: Natalie Behn/Unsplash Kuhano vino foto: Natalie Behn/Unsplash

Kuhano bijelo vino

Sastojci:

  • 2 litre bijelog vina
  • 1 dl vode
  • 3 naranče
  • 7 žlica šećera
  • štapić cimeta
  • 8 klinčića

Postupak:

  1. Iscijedite sok naranči. Dodajte ga u vino sa šećerom, cimetom i klinčićem. Lagano zagrijavajte do ključanja, smanjite vatru i pustite da lagano kuha još 15 minuta.
  2. Poslužite vruće. 

 

Glogg Možda vas zanima... Glogg Recepti božićni kolači Možda vas zanima... Božić sa sjevera: kolačići iz Danske, Švedske i Finske Recepti

 

Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • 57zeljko07 22:48 22. Listopad 2017.

    I just make this it is a wonderful, worming you up