Piletina je veoma zahvalna namirnica. Osim što se može pripremati na bezbroj načina i u bilo koje doba godine, njene kvalitete nisu isključivo vezane uz kulinarstvo. Naime, ona je jedno od najzdravijih jela zbog činjenice da sadrži puno minerala i vitamina kao što su vitamini A, B6 i B12, niacin te minerali poput željeza, cinka, magnezija i kalija.
Piletina ima odličan okus
Nadalje, obzirom da sadrži veoma male količine natrija, mogu ju konzumirati i oni koji pate od hipertenzije, prenosi Healthline. No, ako ti sve to nije dovoljno, činjenica je da piletina sadrži i nizak udio kolesterola, niži u odnosu na ostala mesa i zato je izvrsna namirnica ako želiš lagan, a ukusan recept.
Većini na spomen piletine na pamet odmah dođu pileća prsa i zamamni recepti s njima, no u nastavku ovoga teksta mi smo se odlučili okrenuti nešto jeftinijim, ali jednako finim pilećim zabatcima.
Hrskavi aromatični pileći zabatci
Ovaj ručak dolazi uz obilje finoga i zdravoga povrća. Možeš ga i personalizirati dodavanjem omiljenih ili izuzimanjem namirnica koje ti ne odgovaraju. Na koncu, hrskava piletina glavna je zvijezda recepta!
Pileći zabatci s limunom i timijanom
Osim što su jeftini, pileći zabatci također su i brzo gotovi zato će ovo jelo biti izvrsno u ono vrijeme kada i nisi toliko raspoložena za kuhanje. Upute su jednostavne, potrebno je samo da obučeš pregaču i podigneš rukave...
Pileći paprikaš
Nakon dva fina i pečena jela, vrijeme je za jedno na žlicu. Ovaj pileći paprikaš jako je ukusan, a uz njega kao prilog možeš poslužiti rižu, tjesteninu, pire krumpir ili ga upotpuniti noklicama.