Recepti Desert 17. travnja 2024.

Savršena torta s bijelom čokoladom i jagodama

Desert
60 MIN
0 MIN
12
SREDNJE
torta, jagode
Savršena torta s bijelom čokoladom i jagodama
foto: Daniel Horvath/Unsplash
Ono što ovu tortu čini toliko posebnom jest činjenica da vam priprema neće oduzeti previše vremena, a na kraju će se ipak svi diviti tvojim slastičarskim sposobnostima. Zašto? Saznaj u nastavku!

Osim što se ne peče, ova torta, u kojoj su glavni sastojci jagode i bijela čokolada, odlična je i zbog toga što se jednostavno spremi u zamrzivač i čeka da se stisne. Dok čekaš, vrijeme iskoristi za razmišljanje o dekoraciji. Dodati joj možeš nožem nastruganu bijelu čokoladu, preljev od jagoda ili jednostavne, ali efektne svježe jagode.

Želiš li pak dodatno obogatiti tortu, na dno možeš dodati i usitnjene keksiće s maslacem.

Ova torta idealna je za druženja na otvorenom, nakon dobrog roštilja. Zbog jednostavnih sastojaka i pripreme, idealna je za osvježenje za vrijeme proljetnih dana. Kad bolje razmislimo, mi bismo odmah pripremili dvije, za svaki slučaj.

torta, jagode | Author: Daniel Horvath/Unsplash Torta s bijelom čokoladom i jagodama foto: Daniel Horvath/Unsplash

Ne gasi ekran dok kuham

Torta s bijelom čokoladom i jagodama
60 MIN
pripreme
0 MIN
kuhanja
12
porcija
SREDNJE
Sastojci
  • Žumanjak 6 kom
  • Šećer 250 g
  • Jagode 250 g
  • Slatko vrhnje 750 ml
  • Bijela čokolada 250 g
Postupak
  1. Izmiksaj žumanjke i šećer, a kada smjesa postane pjenasta, stavi je da se kuha na pari. Miješaj dok ne postane kremasto. Makni s vatre i miksaj dok se ne ohladi.


  2. Operi jagode, ukloni im listiće pa ih zgnječi vilicom.


  3. Istuci slatko vrhnje te ga dodaj u smjesu sa žumanjcima.


  4. Umiješaj zgnječene jagode. Stavi smjesu u kalup za tortu.


  5. Ostavi u zamrzivaču preko noći.


  6. Sutradan otopi bijelu čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici, pa je malo ohladi.


  7. Prelij rastopljenu čokoladu preko torte i ostavi još 5 minuta u zamrzivaču. Izvadi iz kalupa i ukrasi prema želji.


Isprobaj i ove sjajne recepte u kojima su jagode glavne zvijezde...

Tiramisu s jagodama Možda vas zanima... Tiramisu s jagodama - nova verzija prefinog klasika Recepti muffini, jagode Možda vas zanima... Muffini od jagoda - divan sezonski doručak ili desert Recepti Čarobni trosljni kolač od jagoda Možda vas zanima... Čarobni troslojni kolač od prvih jagoda Recepti Margarita sa zamrznutim jagodama Možda vas zanima... Nazdravi uz margaritu sa zamrznutim jagodama! Špajza

 

Komentari 2
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • netkotamo22 13:21 23. Travanj 2024.

    Divno

  • amando 10:20 22. Lipanj 2022.

    Prekrasno 👌