Recepti Desert 17. travnja 2024.

Savršena torta s bijelom čokoladom i jagodama

Desert
60 MIN
0 MIN
12
SREDNJE
torta, jagode
Savršena torta s bijelom čokoladom i jagodama
foto: Daniel Horvath/Unsplash
Ono što ovu tortu čini toliko posebnom jest činjenica da vam priprema neće oduzeti previše vremena, a na kraju će se ipak svi diviti tvojim slastičarskim sposobnostima. Zašto? Saznaj u nastavku!

Osim što se ne peče, ova torta, u kojoj su glavni sastojci jagode i bijela čokolada, odlična je i zbog toga što se jednostavno spremi u zamrzivač i čeka da se stisne. Dok čekaš, vrijeme iskoristi za razmišljanje o dekoraciji. Dodati joj možeš nožem nastruganu bijelu čokoladu, preljev od jagoda ili jednostavne, ali efektne svježe jagode.

Želiš li pak dodatno obogatiti tortu, na dno možeš dodati i usitnjene keksiće s maslacem.

Ova torta idealna je za druženja na otvorenom, nakon dobrog roštilja. Zbog jednostavnih sastojaka i pripreme, idealna je za osvježenje za vrijeme proljetnih dana. Kad bolje razmislimo, mi bismo odmah pripremili dvije, za svaki slučaj.

torta, jagode | Author: Daniel Horvath/Unsplash Torta s bijelom čokoladom i jagodama foto: Daniel Horvath/Unsplash

Ne gasi ekran dok kuham

Torta s bijelom čokoladom i jagodama
60 MIN
pripreme
0 MIN
kuhanja
12
porcija
SREDNJE
Sastojci
  • Žumanjak 6 kom
  • Šećer kristal 250 g
  • Jagode 250 g
  • Slatko vrhnje 750 ml
  • Bijela čokolada 250 g
Postupak
  1. Izmiksaj žumanjke i šećer, a kada smjesa postane pjenasta, stavi je da se kuha na pari. Miješaj dok ne postane kremasto. Makni s vatre i miksaj dok se ne ohladi.


  2. Operi jagode, ukloni im listiće pa ih zgnječi vilicom.


  3. Istuci slatko vrhnje te ga dodaj u smjesu sa žumanjcima.


  4. Umiješaj zgnječene jagode. Stavi smjesu u kalup za tortu.


  5. Ostavi u zamrzivaču preko noći.


  6. Sutradan otopi bijelu čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici, pa je malo ohladi.


  7. Prelij rastopljenu čokoladu preko torte i ostavi još 5 minuta u zamrzivaču. Izvadi iz kalupa i ukrasi prema želji.


Isprobaj i ove sjajne recepte u kojima su jagode glavne zvijezde...

Tiramisu s jagodama Možda vas zanima... Tiramisu s jagodama - nova verzija prefinog klasika Recepti muffini, jagode Možda vas zanima... Muffini od jagoda - divan sezonski doručak ili desert Recepti Čarobni kolač s jagodama Možda vas zanima... Od prvih jagoda ispekli smo čarobni troslojni kolač Recepti Margarita sa zamrznutim jagodama Možda vas zanima... Nazdravi uz margaritu sa zamrznutim jagodama! Špajza

 

Komentari 2
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • netkotamo22 13:21 23. Travanj 2024.

    Divno

  • amando 10:20 22. Lipanj 2022.

    Prekrasno 👌