Recepti 27. rujna 2024.

SRDELE IZ PEĆNICE Nećeš im moći odoljeti

Riba
20 MIN
15 MIN
4
JEDNOSTAVNO
srdele iz pećnice recept
Odličan recept za srdele iz pećnice
foto: Shutterstock
Plava riba je zdrava hrana ako se priprema na zdrav i prihvatljiv način, a ove srdele iz pećnice savršen su odabir

Voliš jesti zdravo, i samim time, ne jedeš prženu hranu? Preporučujemo da onda isprobaš i ove odlične srdele iz pećnice. Srdele možeš začiniti jednako kao što to činiš kada ih pržiš, ali će srdele pripremljene na ovaj način biti puno zdravije, a njihovo meso puno kvalitetnijeg okusa.

Riba na grilu Možda vas zanima... David Skoko: Kako ispeći ribu, bez da se presuši Recepti

Srdele iz pećnice posluži s krumpirom

Uz srdele iz pećnice ispeci i slasne cherry rajčice i dobit ćeš pravu gozbu! Također, ako ne voliš pržene krumpiriće, krumpir možeš narezati na ploškice, pokapati s malo maslinovog ulja i posoliti i ispeći ga u pećnici te poslužiti uz srdele iz pećnice.

Krumpir peci odvojeno jer će ti za njega trebati više vremena u pećnici nego za ribu - nemoj ga staviti u pećnicu u isto vrijeme s ribom jer će se ona prepeći.

Iako, postoji opcija da staviš krumpir s ribom pa pratiš kada je riba pečena i izvadiš ju, a krumpir samo nastaviš peći dok ne bude gotov. No zvuči prekomplicirano, a i zašto? Jer onda će se srdele iz pećnice ohladiti prije posluživanja, a to nastojimo izbjeći.

 | Author: Shutterstock Svježe srdele foto: Shutterstock

U pećnici pripremi i drugu plavu ribu

Količina srdela iz pećnice ovisi o tome za koliko osoba ih pripremaš, a ostale sastojke možeš dodati prema vlastitom ukusu. Također, osim srdela, u pećnici po ovom receptu možeš pripremati i drugu sitnu plavu ribu kao što su papaline ili čak manje skuše.

Očisti ribu i prati recept za srdele u pećnici, a rezultat će biti jednako ukusan. Uz ovako pripremljenu ribu, posluži neku od povrtnih salata i uživaj u slasnom i brzom ručku!

Srdele iz pećnice recept | Author: Thinkstock Srdele iz pećnice recept foto: Thinkstock

Ne gasi ekran dok kuham

Srdele iz pećnice
20 MIN
pripreme
15 MIN
kuhanja
4
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
  • Srdela 1 kg
  • Luk 1 kom
  • Cherry rajčice 200 g
  • Limun 1 kom
  • Chilli pahuljice 0,25 žličica
  • Maslinovo ulje
  • Listići svježeg peršina 2 žlica
  • Češnjak 2 režanj
Postupak
  1. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva.


  2. Srdele očistiti te ih poslagati na lim obložen papirom za pečenje. Pokapati maslinovim uljem i posoliti.


  3. Cherry rajčice i luk pomiješati s koricom i sokom od 1 limuna, malo soli, ljuskicama ljutih papričica te sve dobro izmiješati i poslagati oko srdela. Na ostatak papira možeš staviti krumpir narezan na tanje ploške, ako ga planiraš poslužiti.


  4. Srdele peći u zagrijanoj pećnici oko 15 minuta, odnosno dok ne dobiju željenu boju. Posipati ih nasjeckanim češnjakom i peršinom te poslužiti još tople.


Isprobaj i ove divne recepte sa srdelama...

orecchiette Možda vas zanima... Orecchiette sa slanim srdelama - recept Steve Karapandže Recepti Možda vas zanima... Ukusan i brz namaz od slanih srdela i kapara Recepti Možda vas zanima... More na tanjuru: Špageti sa svježim srdelama Recepti srdele Možda vas zanima... Top 5 načina za pripremanje srdela Špajza

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.