Priprema slasnih umaka ne mora vam nužno oduzeti previše vremena, posebice ako u hladnjaku držite pakiranje grčkog jogurta. Pomiješajte ga s omiljenim začinskim biljem, dodajte prstohvat začina poput mljevene crvene paprike, a zatim sve dobro promiješajte i - umak je gotov!
Tzatziki, grčki jogurt začinjen protisnutim češnjakom, limunom, krastavcima, koprom ili peršinom bit će odličan i osvježavajuć dodatak tortiljama, gyrosu i hamburgerima. Uz takav aromatičan umak, instantno ćete zaboraviti na klasične dodatke poput kečapa i majoneze.
Volite li više egzotične okuse, falafel medaljone u pita pecivu također će odlično upotpuniti ovaj kremasti umak.
Pripremate li druženje s prijateljima ili se želite počastiti omiljenim grickalicama, svakako im dodajte i dip od grčkog jogurta. S čipsom će se idealno složiti mješavina soli, papra i crvene paprike, dok će tortilja čips voljeti dimljenu crvenu papriku i čili.
Osim kao dodatak slanim jelima, grčki jogurt vrlo lako možete pretvoriti i u lagani desert. Pomiješajte ga sa žličicom meda, dodajte mu bobičasto voće pa sve zajedno smrznite u kalupima za sladoled ili na ravnoj površini debljine oko dva centimetra. Osvježavajuće pločice ili zdravi sladoled gotovi su za samo nekoliko sati, a u njima će uživati baš svi.
Jogurtu možete dodati džemove, kikiriki maslac i čokoladu. Koristiti ga kao kremastu komponentu u desertima u čaši, ali i kao dio kremastog doručka s domaćom granolom. Dodati ga možete i u popularan lassi ili pak smoothie napitke.
Odaberite omiljeno jelo, dodajte mu žlicu grčkog jogurta pa uživajte u još ukusnijim tanjurima. Tako jednostavno!
