Špajza 27. siječnja 2021.

Ljubitelju keksa, iskoristi čari kalupa za led!

Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Kalupi za led pokazali su se idealnim kuhinjskim priborom za sve one koji često peku kekse...

Opće je poznato kako su kalupi za led multifunkcionalan pribor u kuhinji. Koriste se za zamrzavanje koncentriranih temeljaca, svježeg začinskog bilja, pesta... Naravno, zamrzava se i kava za pripremu ledenih napitaka, kao i različito voće i cvijeće koje čini koktele fotogeničnijima.

Ne treba zaboraviti na još jednu upotrebu silikonskih kalupa za led – kao načina za porcioniranje i zamrzavanje smjese za kekse.

 

Možda vas zanima... Evo kako sve možeš iskoristiti kalupe za led Recepti

 

Smjesa za kekse u hladnjaku može stajati dva do tri mjeseca u obliku rolice ili već izvaganih i oblikovanih kuglica. Treća je opcija zamrzavanje u kalupu za led, što se pokazalo zaista praktičnim iz više razloga. Osim što je zamrzivač pregledniji i uredniji, svaka je kuglica iste veličine i samo je treba prebaciti na lim za pečenje. 

Sav višak smjese, koji ne planiraš ispeći istog časa, samo utisnu u kalupe i prekrij poklopcem ili plastičnom folijom. Naravno, poželjno bi bilo da kalup bude kupolast.

Zalijepi i naljepnicu s datumom zamrzavanja i sastojcima – iz predostrožnosti. 

 

Možda vas zanima... Nemoj ponavljati ovih pet grešaka u pripremi keksića Špajza

 

Ako smo te inspirirali, svakako isprobaj jedan od sljedećih recepata za kekse, a višak smjese obavezno zamrzni u kalupima za led. U slast!

 

Možda vas zanima... Najjednostavniji keksići s bijelom čokoladom i limunom Recepti Možda vas zanima... Čoko keksići punjeni namazom od lješnjaka Recepti Možda vas zanima... Keksići s pistacijom i tamnom čokoladom Recepti Možda vas zanima... Keksići s neodoljivim punjenjem od kikiriki maslaca Recepti

 

via GIPHY

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.