Sir, krumpir, meso ili kruške, bundeva i jabuke, odluka o najdražem punjenju zbilja je teška. Upravo zato, donosimo vam čak deset genijalnih recepata za pripremu omiljenih zimskih zalogaja. Birajte između bučnice, krumpiruša, pita sa sirom i slatkih delicija, pa se bacite na pripremu ovih neodoljivih sezonskih specijaliteta.
Burek ili pita sa sirom nikada nije loša ideja. Upustite se u pripremu domaće varijante ili pak se poslužite kupovnim korama i pripremite super brzu verziju u manje od pola sata.
Kada je u pitanju jednostavan nadjev poput onog od krumpira, svakako nemojte preskakati pripremu domaćih kora. Neće vam oduzeti previše vremena, a rezultati će biti i više neko slasni.
Za nešto složenije i bogatije okuse, okrenite se slasnim spojevima gljiva i janjetine po receptu Kasandre s bloga Forking Croatia.
Bundevu obožavamo od početka jeseni, pa sve do kraja zime, stoga i ne čudi što je ova pita po receptu naše kolumnistice Zdrave Ive i u našoj kuhinji apsolutni hit - u slatkoj i slanoj varijanti!
Također, bučnica baš nikada ne izlazi iz sezone, pa je tako možete pripremiti u baš svako doba godine. Ljeti je volimo s tikvicama, a u jesen i zimu, uz sir, u kore pakiramo omiljene narančaste bundeve. Divan recept i priču donose vam Sweety&Spicy.
Osim već poznatog, u lisnato tijesto možete umotati i neobične kombinacije poput brokule i sira. Kremasta iznutra, hrskava izvana, ova će brza štrudla biti idealan ručak, večera ili grickalica.
Štrudla od jabuka apsolutni je klasik i rado viđena poslastica svakog obiteljskog stola. No jeste li znali da priprema štrudle od jabuka može trajati i kraće od pola sata? Pripremite kore, u nadjev od jabuka ubacite omiljene arome, a zatim sve zajedno zarolajte u divnu slasticu.
Kruške, crno vino i hrskavo lisnato tijesto savršen su spoj kada su u pitanju brzinski deserti za nenajavljene goste. Vjerujte, ovom ćete slasticom oduševiti baš svakog.
Dobar tek!
