Špajza 11. travnja 2019.

Proljeće u loncu - recepti stvoreni za najzelenije godišnje doba

foto: Getty Images
gastro postao gastro.24sata.hr
Šparoge, špinat, kopriva, mladi luk i čitav niz začinskog bilja odličan su povod za pripremu osvježavajućeg, finog i sezonskog ručka.

Odmaknite se na tren od teške zimske hrane, pa se zaljubite u ono što donosi proljeće. Pregršt zelenila, tanjuri prepuni kremastih delicija i još puno, puno šarenih specijaliteta.

Pripremili smo listu od sedam jela koja ovog proljeća naprosto morate isprobati.

 

 | Author: Thinkstock foto: Thinkstock

 

Prve proljetne dane najbolje je započeti laganim sezonskim zalogajima. Varivo s koprivom upravo je idealna ideja za brzi, zdravi, ali i ukusan ručak.

 

Možda vas zanima... Varivo od koprive: Lagani proljetni ručak Kolumne


Kada pomislimo na proljeće, odmah nam na pamet padaju šparoge. Rižoto od šparoga, točnije. Brzo, aromatično, kremasto, bolje ne može!

 

Možda vas zanima... Proljeće na tanjuru: Zeleni rižoto sa šparogama Recepti

 

 | Author: Thinkstock foto: Thinkstock

 

Kad smo kod rižota, onaj od mladog luka oduzet će vam minimalno vremena, a na stol donijeti genijalne sezonske arome. Za prste polizati!

 

matejka mladi luk1.jpg Možda vas zanima... Proljetna fantazija: Rižoto s mladim lukom Recepti


Dobra pita uvijek je dobrodošla kada je u pitanju brzinski ručak ili druženje s prijateljima. Spojite blitvu i svježi sir pa uživajte u slasnim, hrskavim zalogajima.

 

Potpuno drugačija pita od blitve i svježeg sira Možda vas zanima... Potpuno drugačija pita od blitve i svježeg sira Recepti

 

Blitva | Author: Stockfood foto: Stockfood

 

Zaželite li pak se nečeg ribljeg, ali brzinskog, popečci od tune bit će idealno rješenje. Dodajte im omiljeno sezonsko povrće, pa ih poslužite uz prilog po želji ili upakirajte u peciva te stvorite genijalne burgere.

 

tuna, burger, popečci Možda vas zanima... Povrtni popečci s tunom za brzi ručak ili slastan burger Recepti


Od slatkih delicija, nikako ne smijemo zaboraviti jagode. Upakirajte ih u omiljeni cheesecake ili se bacite na miksanje kora od bjelanjaka za hrskavu, bogatu pavlovu. Za koje se god slatke zalogaje odlučili, vjerujte, s jagodama naprosto ne možete pogriješiti.

 

Možda vas zanima... Senzacija: Cheesecake s jagodama i bijelom čokoladom Recepti Možda vas zanima... Za prave sladokusce: Pavlova s jagodama Recepti


Dobar tek!

 | Author: Thinkstock foto: Thinkstock

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.