Špajza 22. srpnja 2017.

Talijanska kuhinja - stvorena za vruće ljetne dane

foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Lagana jela, puno rajčice, mozzarelle i bosiljka, a onda još malo finih mesnih delicija. Talijanska kuhinja zbilja ima sve!

Izaberite između fine parmigane, autentične pizze, različitih, a tako jednostavnih tjestenina, rižota milanese ili brzinskih kombinacija rajčice, omiljene mozzarelle i finog maslinovog ulja.

 

 | Author: Thinkstock foto: Thinkstock

 

Možda vas zanima... Rajčica, pomidora, paradajz - sva lica sočnih plodova Špajza

 

Možda vas zanima... Za ručak dana: Piletina Parmigiana Recepti

 

Talijanska kuhinja stvorena je za ljetna uživanja. Priprema tih osvježavajućih i laganih jela ne oduzima previše vremena, neće vas natjerati na stajanje za štednjakom i ono najbolje, pružit će vam pravo malo bogatstvo okusa.

 

toskana Možda vas zanima... Top 10 toskanskih jela koje morate probati None

 

Tradicionalni talijanski menu sastoji se od čak nekoliko jela, jedno je obavezno tanjur tjestenine dok druga jela uključuju ribu, meso i piletinu. 

 

Možda vas zanima... Slavni talijanski chef otkriva tajne domaće tjestenine Špajza

 

 | Author: Lidija Lončarić foto: Lidija Lončarić

 

Osim klasičnih okusa koje povezujemo s Italijom, Talijani vole i gljive, plodove mora, pršut i šunku. Jela poput punjenih lignja, različite salate i fini kruh poput Focaccie. 

 

Focaccia Možda vas zanima... Korak po korak: Zamijesite domaću focacciu None

 

Tu su još i bogati deserti poput tiramisua, zabbaione kreme i čitav niz prhkih keksića koji se odlično slažu uz kremaste slastice ili jednostavno, kako to samo Talijani znaju, šalicu fine kave.

 

Možda vas zanima... Tajna tiramisua chefa s Michelinovom zvjezdicom Recepti

 

Inspirirajte se jednostavnim receptima koji će divnim okusima zaokružiti lude, vruće ljetne dane. Dobar tek!

 

Tjestenina carbonara Možda vas zanima... Špageti carbonara: Recept slavnog talijanskog kuhara Špajza Možda vas zanima... Talijanski specijalitet po receptu Antonia Carluccia Recepti Možda vas zanima... Osso buco: Talijanski specijalitet osvaja na prvu Špajza

 

 | Author: Thinkstock foto: Thinkstock

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.