Svjetski dan palačinki: Najfiniji slani i slatki smotuljci
Recept za najbolje palačinke otkrila nam je naša kolumnistica Josipa Cindrić, a ono što prepuštamo vama na izbor su slasni nadjevi. Birajte između svevremenskih čokoladnih ili pak palačinke punite mljevenim mesom. S palačinkama baš nikada ne možete pogriješiti!
Dobro znamo kako je čokolada ultimativni par slasnim palačinkama. Upravo zato, na prvo mjesto stavljamo super čokoladne palačinke. Za još bolje okuse, dodajte im hrskavu komponentu poput tostiranih lješnjaka ili kikirikija, a sjajan dodatak bit će i karamela.
Želite li pak u ove zimske dane na najljepši način prizvati toplije vrijeme, svakako se bacite na pripremu palačinki s bijelom čokoladom i kokosom. Egzotičan spoj genijalno funkcionira u baš svako godišnje doba.
Želite li dodatno začiniti pripremu omiljenog deserta, pokušajte s palačinkama iz pećnice prema receptu naše kolumnistice Jannette Razum. Sasvim drugačije teksture palačinke začinite svježim voćem, čokoladom i orašastim plodovima, pa jednu veliku, bogatu palačinku podijelite s najdražima.
Za zdravije varijante ove svevremenske slastice birajte nešto deblje palačinke od banana ili pak one proteinske koje je osmislio naš fitness duo Fitness Klinika.
Volite li više deblje, sočnije i prozračnije palačinke, upustite se u pripremu američkih. Birajte između recepata za klasične koje se najbolje slažu s javorovim sirupom, medom i čokoladnim preljevima ili se upustite u pripremu američkih palačinki s limunom i makom prema receptu kolumnistice Tihane Lohinski.
Slatkim prijedlozima nikad kraja, pa vam tako donosimo još dva genijalna recepta. Nas su u potpunosti oduševili, a kada ih isprobate, vjerujemo, i vi ćete im se poželjeti vratiti. Riječ je sjajnoj čokoladnoj torti od palačinka koja kao kremu koristi čokoladni ganache, a druga, još slasnija, su čokoladne lazanje s Nutellom po receptu naše Ene s bloga Foodgasm.
Za one koji se uvijek radije okreću slanim varijantama, tu je čitav niz genijalnih zalogaja od palačinki. Puniti ih možete špinatom, svježim sirom, piletinom ili mljevenim mesom. Pohajte ih ili zapecite. Birajte između naših omiljenih recepata i uživajte u stvarno slasnim okusima.
Za kraj smo ostavili dvije poslastice koje su nas u potpunosti osvojile - Darkove zelene palačinke od kelja i Vedranovu tortu od palačinki i blitve. Ako nas pitate, za ljubitelje slanih palačinki, bolje zbilja ne može!
Dobar tek!