Vinistrin en primeur
Pronađeno 782 rezultata za autora „Emina Basara”
zima na žlicu
Krem juha od mrkve: tanjur pun okusa, ali i zdravlja
Fina krem juha od mrkve posebna je po tome što se poslužuje sa slanom granolom od sjemenki sezama i drugim aromatičnim …
8. vinart grand tasting
Odlična prilika za kušanje najboljih hrvatskih vina
Ove godine u Laubi na Vinart Grand Tastingu sudjelovat će čak 140 vinara, od čega 130 domaćih. A osim promenadnog kušan…
dan zaljubljenih
Večera na Valentinovo: 10 mjesta za zaljubljene gurmane
Donosimo ideje za odlazak na romantičnu večeru na Valentinovo - od restorana s Michelinovom zvjezdicom, do mjesta gdje …
tips & tricks
Savjeti Jamieja Olivera za savršeno kuhana jaja
Slavni britanski kuhar Jamie Oliver u novom videu skupio je sve savjete za kuhanje jaja koje smatra relevantnim te ga o…
intervju
Melkior Bašić: "Drago mi je da ljudi rade fritule prema receptu moje bake!"
Melkior Bašić, omiljeni chef i član žirija MasterChefa, u intervju nam je otkrio puno toga - koje mu je omiljeno mjesto…
prestižno natjecanje
Počelo je Svjetsko prvenstvo sommeliera, a Hrvatsku predstavlja Ivan Jug
Ukupno se natječe 68 najboljih sommeliera svijeta, koji se bore za 18 mjesta u polufinalu. Tko je ušao među elitnih 18 …
TV kuhinja
Znamo detalje druge sezone "The Beara", najbolje serije o kuharima ikad
Glavni glumac Jeremy Allen White prošao je prije snimanja ozbiljnu kuharsku edukaciju, a za svoju realističnu glumu dob…
savršenstvo u boci
Teran Santa Elisabetta vrhunsko je, kolekcionarsko vino. Evo kako nastaje njego…
Braća Nikola i Albert Benvenuti u proces proizvodnje svoga terana Santa Elisabetta uključili su brojne vinske stručnjak…
desert bez pečenja
Ova fina torta od naranče novi je hit na internetu
Video je na YouTube kanalu Fatto in Casa da Alba pogledalo gotovo dva milijuna ljudi - oduševili su se koliko se ova to…
tips & tricks
Uz ovih 11 sastojaka pržena piletina bit će prefina!
Neke od ovih namirnica i nisu neko iznenađenje, no što kažeš na primjerice votku, tekućinu od kiselih krastavaca ili pa…
balkan streat
Peku ćevape usred New Yorka, a o njima pišu Eater i New York Times
Kako nam otkriva vlasnik lokala Balkan Streat William Djuric, u prvih tjedan dana rada zabilježili su odličan odaziv go…
za prste polizati!
Brza i slasna shakshuka po receptu Mary Berry
Shakshuka prema receptu Mary Berry ima tek nekoliko osnovnih sastojaka koji su svima dostupni, a ovo jelo možeš obogati…
slatki vodič